ms.mpmn-digital.com
Resepi baru

Piza buatan sendiri

Piza buatan sendiri



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 300 gram salami
  • 200 gr buah zaitun
  • 2 kentang
  • 200 gr keju
  • 1 biji capsicum
  • oregano
  • cerek
  • rosemary
  • 1 biji lada panas
  • 250 gr yis
  • tepung
  • 1 cawan air
  • garam

Hidangan: -

Masa persediaan: kurang dari 60 minit

CARA PENYEDIAAN Resepi pizza buatan sendiri:

Buat adunan dari 250 gr yis, yang direndam dengan sedikit garam.Panaskan air, kemudian tuangkan ke atas ragi yang telah diayak, masukkan ragi, uli adunan pekat, masukkan 50 ml minyak. Biarkan naik selama 30 min. Sementara itu, kami sedang menyusun komposit. salami dipotong menjadi kepingan, lada adalah jerami, kentang digoreng, zaitun dipotong menjadi kepingan. Bakar selama 15 minit.


ELABORASI

  1. Larutkan ragi ke dalam air. Masukkan tepung dan gaul rata dengan garpu atau sudu. Tutup mangkuk dengan kain bersih dan biarkan 10 minit.
  2. Selepas masa itu, dan tanpa menguli, kami meregangkan campuran dari satu hujung (kita boleh menyebarkan tangan kita dengan minyak supaya tidak melekat pada kita) dan melipatnya ke atasnya sendiri. Kami membalikkan mangkuk dan membuat pergerakan yang sama dengan hujung yang lain.
  3. Kami menutup dengan kain dan menunggu 15 minit lagi. Kemudian, kami mengulangi proses melipat doh itu sendiri.
  4. Griskan 3 bola atau tup tup dengan ketinggian dan bahagikan adunan menjadi tiga bahagian. Kami membiarkannya ditutup dengan filem, pembungkus lilin lebah atau penutup tupperware yang sama.
  5. Kami menyimpan 3 bola di dalam peti sejuk selama 1 hingga 3 hari. Selepas sekurang-kurangnya sehari, kita boleh mengeluarkan doh untuk membuat pizza pada masa yang kita mahukan. Dengan jumlah ini, tiga pizza keluar, jadi jika kita hanya ingin membuatnya, kita boleh menyimpan selebihnya di dalam peti sejuk atau membekukan adunan jika kita memerlukan lebih dari tiga hari untuk membuat pizza lain.
  6. Apabila kami ingin membuat pizza, panaskan oven hingga 250º dan keluarkan doh pizza dari peti sejuk. Kita akan melihat bahawa ia membengkak dan tidak perlu menguli, ia siap dibakar. Kami menyediakan kertas penaik dan taburkan sedikit tepung agar tidak melekat (sedikit kerana kami tidak mahu menambahkan lebih banyak tepung ke dalam adunan).
  7. Kami merendam tangan kami dalam minyak, meletakkan doh di atas kertas pembakar dan menyebarkannya dengan tangan kami dan memberikannya bentuk bulat. Jisimnya sangat elastik, jadi kita tidak akan menghadapi masalah. Sekiranya pada mulanya harganya sedikit dan tegang, kita harus bersabar dan membiarkannya selama beberapa minit agar ia menjadi longgar. Kami cuba menjadikannya setipis mungkin, tetapi jika kami mahu, pinggirnya sedikit tebal.
  8. Kami menyebarkan sos tomato di permukaan pizza tanpa sampai ke tepinya. Sekiranya tomato itu semula jadi dan mengeluarkan banyak air, toskan dengan baik sebelum menambahkannya ke pangkal.
  9. Kami menghiris keju mozzarella dan menyebarkannya ke atas pizza. Kita juga boleh mengeluarkan kepingan yang tidak teratur dengan tangan kita.
  10. Kami menambah beberapa tetes minyak zaitun dara tambahan.
  11. Kami meletakkan pizza dengan kertas langsung di dasar oven (lantai oven) tanpa dulang. Inilah muslihat untuk menjadikan ketuhar kayu menjadi berkesan. Kami biarkan selama kira-kira 3-4 minit dan angkat pangkalannya sedikit untuk memastikan ia dipanggang di bawahnya tetapi tidak terbakar.
  12. Kami menyerahkan kertas pembakar dengan pizza ke dulang dan meletakkannya di atas ketuhar selama beberapa minit lagi sehingga bahagian atas selesai dimasak.
  13. Kami mengeluarkan pizza dari oven, menambah sedikit daun selasih dan siap dihidangkan.
Resipi video pizza Daisy Resipi video pizza Daisy

Menu Kami

PILIHAN TOPING: keju, pepperoni, cendawan, zaitun hijau atau hitam, ikan bilis, lada panas, lada hijau, bawang, sosis, brokoli, daging asap, ham, nanas, bayam, capicola, tomato segar, terung, ricotta, artichoke, bakso, lada merah panggang

topping ayam atau stik - kecil 3.99 besar 5.99

cubalah salah satu kerak berperisa kami (percuma) - biji bijan, campuran Itali, bawang putih atau bawang

KHAS PIZZA

WHITE PIZZA - Kecil 17.99 | Besar 23.49 | Helaian 36.49

asas minyak zaitun bawang putih, tomato dihiris segar, bawang, keju romano, dan keju fontinella

VEGGIE PIZZA - Kecil 18.99 | Besar 25.49 | Helaian 38.49

asas sos tomato, bayam, brokoli, cendawan, bawang, lada hijau, tomato segar, di atas dengan keju mozzarella

THE ASHLEY PIZZA - Kecil 18.99 | Besar 25.49 | Helaian 38.49

asas minyak, bayam, lada merah panggang, artichoke dan

ayam di atas dengan keju mozzarella & fontinella

PICZA FINGER FICER CHICKEN - Kecil 18.99 | Besar 25.49 | Helaian 38.49

alas keju biru dengan potongan dada ayam roti ringan (ringan atau panas), saderi cincang dan wortel di atasnya dengan keju mozzarella

CHICKEN PARM PIZZA - Kecil 18.99 | Besar 25.49 | Helaian 38.49

asas sos tomato buatan sendiri yang disertakan dengan keju parmesan, ayam tepung roti & mozzarella

PIZZA PEPPER STUFFED - Kecil 18.99 | Besar 25.49 | Helaian 38.49

asas minyak bawang putih, lada yang disumbat, keju mozzarella

dengan sosej: Kecil 20.99 | Besar 28.19 | Lembaran 42.69

STEAK PIZZA - Kecil 19.99 | Besar 26,99 | Helaian 41.99

asas minyak zaitun bawang putih, stik mata rusuk, bayam, bawang, tomato segar, dihiasi dengan romano parut, monterey jack, cheddar dan keju mozzarella

STEAK ATAU PICZA PHILLY CHICKEN - Kecil 19.99 | Besar 26,99 | Helaian 41.99

asas minyak zaitun bawang putih dengan stik atau ayam, lada hijau, bawang, keju amerika dan mozzarella

DAGING LOVERS PIZZA - Kecil 20.99 | Besar 29.49 | Lembaran 45.29

sos tomato, keju mozzarella, pepperoni, bakso, sosej & daging

PIZZA STINGER - Kecil 20.94 | Besar 26.94 | Helaian 41.99

asas minyak zaitun bawang putih, stik ribeye, jari ayam, bayam, bawang, tomato segar, dihiasi dengan romano parut, monterey jack, cheddar dan keju mozzarella

WINGS & FINGERS

sayap disajikan dengan saderi, wortel, & keju biru - $ .90

PILIHAN JUS Gaya Kerbau tradisional (panas, sederhana, ringan), bbq buatan sendiri, hibrid (panas & amp bbq), cajun, mustard madu, bawang putih, roti bakar-bbq, lada lemon, cajun-bbq, bunuh diri, jack daniels buatan sendiri bbq

Sayap AYAM KELEBIHAN GLUTEN - dihidangkan dengan kentang goreng

(6) - 8.99 | (12) - 16.49 | (18) - 20.99

Jari ANAK - dihidangkan dengan kentang goreng

SINGLE (5) 12.79 | BERGANDA (10) 20.99

RIBS & ANAK

SINGLE (10) RIBS MINI - 18.49

10 tulang rusuk mini disajikan dengan coleslaw

GANDA (20) RIBS MINI - 29,99

20 tulang rusuk mini disajikan dengan coleslaw

5 sayap ayam bbq, 5 tulang rusuk bbq

30 sayap bbq, 20 tulang rusuk bbq tanpa saderi

Dua 5oz. gaya bbq panggang payudara

disajikan dengan salad chef & pilihan penne,

Dua 5oz. payudara dipanggang & dihidangkan bersama tukang masak

salad & pilihan penne, kentang goreng atau buah segar

FISH FRY - 14.99
Haddock Iceland yang dihancurkan dengan lemon & tartar
atau apa. Termasuk salad kentang, salad makaroni, coleslaw & kentang goreng

PAKEJ PIHAK

- Pizza keju besar dengan satu bahagian atas

(melayani lebih kurang 4 orang - $ 9,99 / orang)

- Pizza keju besar dengan satu bahagian atas

(melayani lebih kurang 4-6 orang - $ 8.16 / orang)

- Lembar pizza dengan satu topping

(makan dalam: dua pizza besar dipotong kotak)

(melayani lebih kurang 10-12 orang - $ 6,24 / orang)

- Lembaran pizza dengan satu topping

(melayani lebih kurang 12-14 orang - $ 6,72 / orang)

CALZON & amp STROMBOLI

doh buatan sendiri yang diisi dengan keju ricotta dan mozzarella. sos tomato di sebelah.

doh buatan sendiri yang disumbat dengan keju mozzarella dan provolone.

tambah topping tambahan

keju, pepperoni, cendawan, zaitun hijau atau hitam, ikan bilis, lada panas, paprika hijau, bawang, sosis, brokoli, daging asap, ham, nanas, bayam, capicola, tomat segar, terung, ricotta, artichoke, bakso, paprika merah panggang, ayam.

SUAM HOMEMADE

MINESTRONE cup- 4.95 mangkuk - 7.49

SUP HARI - cawan - 4.95 mangkuk - 7.49

campuran campuran musim bunga, kacang chi-chi, timun,

lobak, tomato, wortel, bawang merah,

salad chef besar kami dengan mozzarella & telur

salad chef super kami dengan bakso

campuran spring spring dengan tomato, bawang merah, zaitun hitam,

pepperoncini, dihiasi dengan keju feta

mozzarella segar, tomato, di atas dengan segar

kemangi dihidangkan di atas campuran musim bunga (balsamic vinaigrette

dihujani atas permintaan)

selada romaine, crouton buatan sendiri, dihiasi dengan keju romano parut

daging asap, telur, buncis, tomato dan bawang di atas selada romaine, disajikan dengan pembalut Caesar (tambah ayam 4.00)

Capicola, salami, pepperoni, cendawan perap,

artichoke, zaitun campuran, terung yang diperap, saderi,

lada merah panggang, pepperoncini, mozzarella, telur, diperap

kacang hijau, disajikan di atas campuran campuran musim bunga kami.

AYAM PINGGANG & SALAD CHEESE 12.99

campuran campuran musim bunga, di atas dengan ayam panggang, telur, zaitun hitam dan hijau,

BUFFALO CHICKEN SALAD 12.99

Campurkan campuran musim bunga, dihiasi dengan saderi renyah, tomato dengan

dressing keju biru di sebelah

campuran campuran musim bunga di atas dengan ayam belanda panggang segar, ham,

tomato, telur, zaitun hitam & hijau, dan keju swiss

DRESSINGS: Itali, Balsamic Vinaigrette, Perancis, Homemade Ranch, Homemade Bleu Cheese, Greek, Caesar, Raspberry Vinaigrette Bebas Lemak, (Bleu Cheese hancur 1.00)

SANDWICHES KELAS BUFFALO

sandwic berikut disajikan dalam roti segar dengan

pilihan sebelah. Ganti salad, cawan buah atau bawang putih

(tambah bacon 1.50) (tambah gulungan bebas gluten 1.50)

daging lembu panggang yang dicelupkan ke dalam au jus

mencairkan provolone pada gulungan italia

dada ayam goreng yang dilumurkan dalam sos panas,

selada dan tomato dengan sisi keju biru

dada ayam goreng dengan tomato buatan sendiri

sos dan mozzarella cair

SANDWICH PEPPER STUFFED 10.99

lada boneka terkenal kami dengan

SANDWICH PARM EGGPLANT 12.99

terung, sos tomato buatan sendiri dengan mozzarella cair, pilih satu bahagian

TANDATANGAN TANDATANGAN (12 ”) 11.99

(pilihan satu sisi - salad sampingan pengganti, secawan buah atau

kentang goreng parmesan bawang putih .99)

tuna segar, daging asap, sayur campur, tomato & chipotle

WRAP PEPPER LEMON EGGPLANT

terung goreng, sayur campur, tomato, keju feta, merah

bawang, dan aioli lemon-pepper dalam bungkus.

ayam bakar, sayur campur, tomato, bawang merah,

keju mozzarella dihiasi dengan pesto kemangi dalam bungkus.

provolone, dan keju bleu dalam bungkus.

stik, jari ayam, sayur campur, tomato, keju provolone. Masukkan keju biru untuk .90

BUFFALO ISTIMEWA $ 14.69

Gulungan biasa, Itali, Sesame atau Multi-Grain 12 ”[tambah bacon - 1,25 untuk setengah 2,50 untuk

keseluruhan] * keju mozzarella, amerika, swiss & pepperjack disediakan atas permintaan

GOOMBADI ASLI SHOOKY 7.99 / 10.99

Pilihan stik, ayam atau sosej

Lada pisang yang disumbat di rumah,

keju mozzarella, aioli bawang putih pada roti bakar bawang putih

"CUBA LAIN UNTUK MENYALIN. TETAPI JANGAN TELAH DATANG"

bawang putih dan minyak zaitun, tomato,

bawang, keju romano & fontinella

dengan keju Amerika, selada dan tomato

CHICKEN PARMIGIANA 7.99 / 10.99

dengan sos tomato & mozzarella cair

EGGPLANT PARMIGIANA 7.99 / 10.99

dengan sos tomato & mozzarella cair

MEATBALL PARMIGIANA 7.99 / 10.99

dengan sos tomato & mozzarella cair

ayam, lada pisang buatan sendiri, keju mozzarella, aioli bawang putih

SAUSAGE PARMIGIANA 7.99 / 10.99

dengan sos tomato & mozzarella cair

ITALIAN SAUSAGE HOAGIE 7.99 / 10.99

dengan lada tumis dan bawang,

dihiasi dengan keju mozzarella

SUB SAUSAGE ITALIA 7.99 / 10.99

dengan keju provolone, selada & tomato

ROYAL [SAUSAGE & amp CAPICOLA] 7.99 / 10.99

dengan keju provolone, selada & tomato

stik, lada pisang buatan sendiri, keju mozzarella, aioli bawang putih

dengan keju Amerika, selada & tomato

tumis lada, bawang, & ampmushroom,

dihiasi dengan keju Amerika cair

[panas, sederhana, ringan, atau bbq] dengan selada, tomato,

tumis lada, bawang & ampmushroom, di atas

dengan keju Amerika cair

[capicola, salami, dan sosej] - dengan selada,

tomato dan keju provolone

(stik jari ayam) - dengan selada, tomato dan provolone

Gulungan biasa, Itali, Sesame atau Multi-Grain 12 ”

[disajikan dengan selada, tomato dan keju provolone]

[tambah daging - 1.25 untuk separuh 2.50 untuk keseluruhan]

[mozzarella, amerika, swiss, pepperjack, mayo, minyak Itali,

bawang, lada merah panggang dan lada panas disediakan atas permintaan]

Gulung Bebas Gluten [Separuh 1.50 Seluruh 3.00]

lada hijau, bawang, cendawan

provolone, mozzarella, keju jack lada

TURKEY (FRESH ROASTED) 7.89 / 10.49

KELAB TURKEY BACON 8.29 / 11.79

ham, salami, capicola, & daging lembu panggang

KHAS ITALIA

disajikan dengan roti Itali dan salad

* Semua pasta boleh diganti dengan penne tanpa gluten dengan bayaran tambahan 1.50 (sila beri masa tambahan untuk menyiapkan)

dengan sos tomato atau sos marinara

dengan tomato dadu dan bawang besar

ARTACHOKE PASTA DENGAN SPINACH 13.49

dicampurkan dalam minyak zaitun bawang putih (ayam atau udang 4.00)

dalam sos minyak zaitun bawang putih (ayam atau udang 4.00)

SPAGHETTI ATAU PENN PARMIGIANA 13.49

(tambah Keju Bebas Tenusu Daiya 2.00)

dengan keju ricotta di atas dengan mozzarella cair (tambah keju tenusu tanpa susu 2.00)

disajikan dengan sebiji penne (tambah keju percuma tenusu Daiya 2.00)

dada ayam dengan lada hijau tumis,

cendawan dan bawang, disajikan di atas penne

dalam sos wain merah pedas.

disajikan dengan sebiji penne (tambah keju percuma tenusu Daiya 2.00)

PESANAN SELAMAT (tidak disajikan dengan salad)

Spaghetti atau Penne 6.99 • Keju Ravioli [6] 7.49

mana-mana item pasta boleh dihidangkan dengan:

Sosej (1) 3.25 (2) 6.49 • Bakso (1) 3.25 (2) 6.49

Sos Cendawan (separuh) 2.00 (penuh) 4.00

Sos Daging (separuh) 2.50 (penuh) 4.75

Keju Mozzarella cair (dikupas) 2.50

TAWARAN MAKANAN
Tersedia untuk pengambilan atau penghantaran (notis 24 jam diperlukan)
Semua item tertakluk pada ketersediaan bermusim
Sila dapatkan maklumat mengenai alahan makanan semasa membuat pesanan - harga boleh berubah

Pinggan Deli
Sub Pinggan Pelbagai
Cuka Sejuk - Tuna, Turki, Ham, Daging Panggang (Veggie atas permintaan) Dilengkapi dengan - Tomato Lettuce & Provolone Cheese
Pilihan Gulung - Itali atau bijan berbilang bijirin biasa

Piring Balut Pelbagai
Pilih 4 pilihan berikut: Ham, Turki panggang, Tuna atau daging panggang
Dilengkapi dengan - Lettuce, Tomato & Provolone Cheese
Termasuk Bekas Sampingan - Mustard, Mayo, Minyak (Tersedia atas permintaan: Lada Pisang & Bawang)
Pilihan 1 Bahagian - Salad Makaroni, Salad Kentang, Salad Pasta Itali, atau Kerepek
$ 8.79 seorang (Minimum 10 Orang)

Pilihan Panas - Makan Tengahari & Makan Malam
$ 12.49 Setiap Orang (minimum 10 orang)

Pilihan Roti: Gulung dengan Mentega atau Bawang Putih
Pilih 1 Salad:
- Chef: Campuran campuran musim bunga, kacang chi-chi, timun, lobak, tomato, wortel, zaitun hijau & hitam
- Caesar: Selada Romaine, crouton buatan sendiri, romano parut
- Salad Makaroni buatan sendiri
- Salad Kentang Buatan Sendiri
- Coleslaw
- Salad Pasta Itali

Pilih 2 Sisi Panas:
- Penne bakar
- Penne Alfredo
- Penne dengan Brokoli
- Kentang Merah dengan Bawang & Bacon Tumis
- Kentang Kerang
- Tumis Brokoli dengan Bawang Putih dalam Herba Itali
- Brokoli & Keju
- Jagung dengan Mentega
- Kacang Hijau dengan Badam

Pilih 2 Penyertaan:
- Ayam Parmigiana
- Terung Parmigiana
- Pemburu Ayam
- Pemburu Sosej
- Sosej Itali dengan Lada & Bawang
- Ayam Picatta
- Ayam Marsala
- Dada Ayam Bakar Lemon
- Payudara Ayam BBQ
- Bakso Itali
- Bakso Sweden
- Panggang Turki dalam Kuah
- Daging Panggang di Au jus atau Kuah

A La Carte
Suapan Pan Penuh 10 / Setiap Orang

makanan pembuka
Ayam Parmigiana $ 65 / $ 6.50
Terung Parmigiana $ 60 / $ 6.00
Pasta Artichoke dengan Bayam
& amp udang atau ayam $ 59 / $ 5.90
Penne dengan Sos Tomato atau Sos Alfredo $ 36 / $ 3.60
Penne w / Brokoli & Udang atau Ayam $ 56 / $ 5.60
Penne dengan Brokoli $ 45 / $ 4,50
Penne Bakar $ 47 / $ 4.70
Ayam Piccata $ 60 / $ 6.00
Sosej Panggang Itali dengan Lada
& amp Pautan Onions-20 $ 50 / $ 5.00
Turki dengan Kuah (6 paun) $ 52 / $ 5.20
Daging Panggang dengan Au jus (6 paun) $ 56 / $ 5.60
Bakso Itali $ 44 / $ 4.40
Bola Daging Sweden $ 44 / $ 4.40
Dada Ayam Bakar 10 (5 oz.) Potongan $ 52 / $ 5.20

Salad & Sisi
Chef Salad $ 34 / $ 3.40
Caesar $ 35 / $ 3.50
Chicken Caesar $ 45 / $ 4.50
Pembuka Selera $ 47 / $ 4.70
Julienne $ 44 / $ 4.40
Salad Buah Segar $ 43 / $ 4.30
Coleslaw $ 23 / $ 2.30
Salad Kentang Buatan Sendiri $ 27 / $ 2.70
Salad Makaroni buatan sendiri $ 27 / $ 2.70
Salad Pasta Itali $ 27 / $ 2.70
Super Chef $ 38 / $ 3.80
Yunani $ 41 / $ 4.10
Chic Yunani $ 46 / $ 4.60


Salah satu keajaiban menyediakan pizza dari awal adalah bahawa ia sesuai dengan semua bahan yang anda rasa. Adakah anda mahu memasukkan nanas? Hanya tinggal beberapa keping di dalam peti sejuk. Adakah anda lebih suka daging? Buangkan dengan penuh semangat.

Apa yang akan berterusan dalam resipi ini ialah dohnya akan enak, keju tidak akan hilang dan sos tomato akan mendapat sentuhan Itali terbaik.

Kami harus memberi amaran kepada anda sesuatu: menyediakan pizza akan memakan masa kira-kira dua jam. Ini adalah latihan dalam kesabaran tetapi percayalah, ia mempunyai semua pahala di dunia. Jangan mengambil jalan pintas dengan sos kalengan, jika anda sudah berusaha untuk membuat adunan yang enak dan kaya, selebihnya adalah yang paling sedikit.

Anda juga harus tahu bahawa mengusahakan doh yang sempurna memerlukan masa. Lengkapkan diri anda dengan sabar, cukup tepung dan jangan takut memasukkan tangan anda ke dalamnya agar elastik, homogen, lembut, dari yang diinginkan walaupun ia mentah.

Terdapat beribu-ribu jenis keju yang boleh anda gunakan untuk membuat pizza, namun, resipi asli dari Naples mempunyai Mozzarella dan, bertentangan dengan apa yang akan anda lihat, dihiris bukannya parut.

Untuk menyiapkannya adalah membiarkan imaginasi anda menjadi liar dan bersenang-senang. Adakah dua minggu anda mempunyai pemilik? Sediakannya sebagai pasangan dan manjakan diri anda dengan makan malam yang menakjubkan dan sangat asli!

Setiap minggu ada resipi baru untuk anda kehilangan rasa takut untuk memasak dan mula makan seperti yang diperintahkan Tuhan. Sudah melanggan saluran YouTube kami?


Resipi pizza yang disangka

Anda boleh mempercayai, ada baiknya membuat pizza yang enak di rumah, baik doh dan topping meningkat. Kami telah mengambil langkah demi langkah untuk membuat pizza yang sempurna dalam pautan ini. Masih ada pilihan pizza manis dan lebih tradisional.

Sekarang cadangannya adalah pizza mentah yang dikatakan da Trattoria Nacional, sebuah restoran yang terletak di Moema, di bahagian selatan bandar. Diilhamkan oleh masakan Itali, ruang ini terkenal dengan hidangan pasta, panggangan, dan pizza.

Dalam resipi ini, selain yang dianggap, pizza masih mempunyai muçarela, keju stracchino, puri zaitun hitam, arugula dan sos tomato. Persembahan langkah demi langkah adalah pizza dengan lapan keping.

Resipi pizza Caprese

Resipi pizza Banoffee

Resipi pizza Shimeji: untuk keluar dari mesmice

Bahan-bahan
Jisim

420 g tepung gandum
10 g garam
0.8 g yis biologi
230 ml air

Cara penyediaan
Dalam mangkuk, letakkan semua bahan kering dan gaul rata. Masukkan air dan kacau ke titik liga. Biarkan selama 48 jam di dalam peti sejuk (penapaian lama).

Keluarkan dari peti sejuk tiga jam sebelum dikendalikan, supaya tetap pada suhu bilik.

Kendalikan doh dan biarkan dalam bentuk bola, kemudian biarkan berehat selama dua jam lagi. Buka doh secara manual meninggalkan tepi satu cm.

Bahan-bahan
Memasukkan

120 g jus tomato
300 g mozzarella
75 g keju stracchino
60 g minyak mentah (parma), bersamaan dengan lapan keping
60 g arugula liar
40 g tapenade (puri zaitun hitam)


Menu Kami

PILIHAN TOPING: keju, pepperoni, cendawan, zaitun hijau atau hitam, ikan bilis, lada panas, lada hijau, bawang, sosis, brokoli, daging asap, ham, nanas, bayam, capicola, tomato segar, terung, ricotta, artichoke, bakso, lada merah panggang

topping ayam atau stik - kecil 3.99 besar 5.99

cubalah salah satu kerak berperisa kami (percuma) - biji bijan, campuran Itali, bawang putih atau bawang

KHAS PIZZA

WHITE PIZZA - Kecil 17.99 | Besar 23.49 | Helaian 36.49

asas minyak zaitun bawang putih, tomato dihiris segar, bawang, keju romano, dan keju fontinella

VEGGIE PIZZA - Kecil 18.99 | Besar 25.49 | Helaian 38.49

asas sos tomato, bayam, brokoli, cendawan, bawang, lada hijau, tomato segar, di atasnya dengan keju mozzarella

THE ASHLEY PIZZA - Kecil 18.99 | Besar 25.49 | Helaian 38.49

asas minyak, bayam, lada merah panggang, artichoke dan

ayam di atas dengan keju mozzarella & fontinella

PICZA FINGER FICER CHICKEN - Kecil 18.99 | Besar 25.49 | Helaian 38.49

alas keju biru dengan potongan dada ayam roti ringan (ringan atau panas), saderi cincang dan wortel di atasnya dengan keju mozzarella

CHICKEN PARM PIZZA - Kecil 18.99 | Besar 25.49 | Helaian 38.49

asas sos tomato buatan sendiri yang disertakan dengan keju parmesan, ayam tepung roti & mozzarella

PIZZA PEPPER STUFFED - Kecil 18.99 | Besar 25.49 | Helaian 38.49

asas minyak bawang putih, lada yang disumbat, keju mozzarella

dengan sosej: Kecil 20.99 | Besar 28.19 | Lembaran 42.69

STEAK PIZZA - Kecil 19.99 | Besar 26,99 | Helaian 41.99

asas minyak zaitun bawang putih, stik mata rusuk, bayam, bawang, tomato segar, dihiasi dengan romano parut, monterey jack, cheddar dan keju mozzarella

STEAK ATAU PICZA PHILLY CHICKEN - Kecil 19.99 | Besar 26,99 | Helaian 41.99

asas minyak zaitun bawang putih dengan stik atau ayam, lada hijau, bawang, keju amerika dan mozzarella

DAGING LOVERS PIZZA - Kecil 20.99 | Besar 29.49 | Lembaran 45.29

sos tomato, keju mozzarella, pepperoni, bakso, sosej & daging

PIZZA STINGER - Kecil 20.94 | Besar 26.94 | Helaian 41.99

asas minyak zaitun bawang putih, stik ribeye, jari ayam, bayam, bawang, tomato segar, dihiasi dengan romano parut, monterey jack, cheddar dan keju mozzarella

WINGS & FINGERS

sayap disajikan dengan saderi, wortel, & keju biru - $ .90

PILIHAN JUS Gaya Kerbau tradisional (panas, sederhana, ringan), bbq buatan sendiri, kacukan (panas & amp bbq), cajun, mustard madu, bawang putih, roti bakar-bbq, lada lemon, cajun-bbq, bunuh diri, jack daniels buatan sendiri bbq

Sayap AYAM BESAR GLUTEN - dihidangkan dengan kentang goreng

(6) - 8.99 | (12) - 16.49 | (18) - 20.99

Jari ANAK - dihidangkan dengan kentang goreng

SINGLE (5) 12.79 | BERGANDA (10) 20.99

RIBS & ANAK

SINGLE (10) RIBS MINI - 18.49

10 tulang rusuk mini disajikan dengan coleslaw

GANDA (20) RIBS MINI - 29,99

20 tulang rusuk mini disajikan dengan coleslaw

5 sayap ayam bbq, 5 tulang rusuk bbq

30 sayap bbq, 20 tulang rusuk bbq tanpa saderi

Dua 5oz. gaya bbq panggang payudara

disajikan dengan salad chef & pilihan penne,

Dua 5oz. payudara dipanggang & dihidangkan bersama tukang masak

salad & pilihan penne, kentang goreng atau buah segar

FISH FRY - 14.99
Haddock Iceland yang dihancurkan dengan lemon & tartar
atau apa. Termasuk salad kentang, salad makaroni, coleslaw & kentang goreng

PAKEJ PIHAK

- Pizza keju besar dengan satu bahagian atas

(melayani lebih kurang 4 orang - $ 9,99 / orang)

- Pizza keju besar dengan satu bahagian atas

(melayani lebih kurang 4-6 orang - $ 8.16 / orang)

- Lembar pizza dengan satu topping

(makan dalam: dua pizza besar dipotong kotak)

(melayani lebih kurang 10-12 orang - $ 6,24 / orang)

- Pizza lembaran dengan satu topping

(melayani lebih kurang 12-14 orang - $ 6,72 / orang)

CALZON & amp STROMBOLI

doh buatan sendiri yang diisi dengan keju ricotta dan mozzarella. sos tomato di sebelah.

doh buatan sendiri yang disumbat dengan keju mozzarella dan provolone.

tambah topping tambahan

keju, pepperoni, cendawan, zaitun hijau atau hitam, ikan bilis, paprika, lada hijau, bawang, sosis, brokoli, daging asap, ham, nanas, bayam, capicola, tomat segar, terung, ricotta, artichoke, bakso, paprika merah panggang, ayam.

SUAM HOMEMADE

MINESTRONE cup- 4.95 mangkuk - 7.49

SUP HARI - cawan - 4.95 mangkuk - 7.49

campuran campuran musim bunga, kacang chi-chi, timun,

lobak, tomato, wortel, bawang merah,

salad chef besar kami dengan mozzarella & telur

salad chef super kami dengan bakso

campuran spring spring dengan tomato, bawang merah, zaitun hitam,

pepperoncini, dihiasi dengan keju feta

mozzarella segar, tomato, di atas dengan segar

kemangi dihidangkan di atas campuran musim bunga (balsamic vinaigrette

dihujani atas permintaan)

selada romaine, crouton buatan sendiri, dihiasi dengan keju romano parut

daging asap, telur, buncis, tomato dan bawang di atas selada romaine, disajikan dengan pembalut Caesar (tambah ayam 4.00)

Capicola, salami, pepperoni, cendawan perap,

artichoke, zaitun campuran, terung yang diperap, saderi,

lada merah panggang, pepperoncini, mozzarella, telur, diperap

kacang hijau, disajikan di atas campuran campuran musim bunga kami.

AYAM PINGGANG & SALAD CHEESE 12.99

campuran campuran musim bunga, di atas dengan ayam panggang, telur, zaitun hitam dan hijau,

BUFFALO CHICKEN SALAD 12.99

Campurkan campuran musim bunga, dihiasi dengan saderi renyah, tomato dengan

dressing keju biru di sebelah

campuran campuran musim bunga di atas dengan ayam belanda panggang segar, ham,

tomato, telur, zaitun hitam & hijau, dan keju swiss

DRESSINGS: Itali, Balsamic Vinaigrette, Perancis, Homemade Ranch, Homemade Bleu Cheese, Greek, Caesar, Raspberry Vinaigrette Bebas Lemak, (Bleu Cheese hancur 1.00)

SANDWICHES KELAS BUFFALO

sandwic berikut disajikan dalam roti segar dengan

pilihan sebelah. Ganti salad, cawan buah atau bawang putih

(tambah bacon 1.50) (tambah gulungan bebas gluten 1.50)

daging lembu panggang dicelupkan ke dalam au jus di atas dengan

mencairkan provolone pada gulungan italia

dada ayam goreng yang dimasukkan ke dalam sos panas,

selada dan tomato dengan sisi keju biru

dada ayam goreng dengan tomato buatan sendiri

sos dan mozzarella cair

SANDWICH PEPPER BERJALAN 10.99

lada boneka terkenal kami dengan

SANDWICH PARM EGGPLANT 12.99

terung, sos tomato buatan sendiri dengan mozzarella cair, pilih satu bahagian

TANDATANGAN TANDATANGAN (12 ”) 11.99

(pilihan satu sisi - salad sampingan pengganti, secawan buah atau

kentang goreng parmesan bawang putih .99)

tuna segar, daging asap, sayur campur, tomato & chipotle

WRAP PEPPER LEMON EGGPLANT

terung goreng, sayur campur, tomato, keju feta, merah

bawang, dan aioli lemon-pepper dalam bungkus.

ayam bakar, sayur campur, tomato, bawang merah,

keju mozzarella dihiasi dengan pesto kemangi dalam bungkus.

provolone, dan keju bleu dalam bungkus.

stik, jari ayam, sayur campur, tomato, keju provolone. Masukkan keju biru untuk .90

BUFFALO ISTIMEWA $ 14.69

Gulungan biasa, Itali, Sesame atau Multi-Grain 12 ”[tambah bacon - 1,25 untuk setengah 2,50 untuk

keseluruhan] * keju mozzarella, amerika, swiss & pepperjack disediakan atas permintaan

GOOMBADI ASLI SHOOKY 7.99 / 10.99

Pilihan stik, ayam atau sosej

Lada pisang yang disumbat di rumah,

keju mozzarella, aioli bawang putih pada roti bakar bawang putih

"CUBA LAIN UNTUK MENYALIN. TETAPI JANGAN TELAH DATANG"

bawang putih dan minyak zaitun, tomato,

bawang, keju romano & fontinella

dengan keju Amerika, selada dan tomato

CHICKEN PARMIGIANA 7.99 / 10.99

dengan sos tomato & mozzarella cair

EGGPLANT PARMIGIANA 7.99 / 10.99

dengan sos tomato & mozzarella cair

MEATBALL PARMIGIANA 7.99 / 10.99

dengan sos tomato & mozzarella cair

ayam, lada pisang yang disumbat buatan sendiri, keju mozzarella, aioli bawang putih

SAUSAGE PARMIGIANA 7.99 / 10.99

dengan sos tomato & mozzarella cair

ITALIAN SAUSAGE HOAGIE 7.99 / 10.99

dengan lada tumis dan bawang,

dihiasi dengan keju mozzarella

SUB SAUSAGE ITALIA 7.99 / 10.99

dengan keju provolone, selada & tomato

ROYAL [SAUSAGE & amp CAPICOLA] 7.99 / 10.99

dengan keju provolone, selada & tomato

stik, lada pisang buatan sendiri, keju mozzarella, aioli bawang putih

dengan keju Amerika, selada & tomato

tumis lada, bawang, & ampmushroom,

dihiasi dengan keju Amerika cair

[panas, sederhana, ringan, atau bbq] dengan selada, tomato,

tumis lada, bawang & ampmushroom, di atas

dengan keju Amerika cair

[capicola, salami, dan sosej] - dengan selada,

tomato dan keju provolone

(stik jari ayam) - dengan selada, tomato dan provolone

Gulungan biasa, Itali, Sesame atau Multi-Grain 12 ”

[disajikan dengan selada, tomato dan keju provolone]

[tambah daging - 1.25 untuk separuh 2.50 untuk keseluruhan]

[mozzarella, amerika, swiss, pepperjack, mayo, minyak Itali,

bawang, lada merah panggang dan lada panas disediakan atas permintaan]

Gulung Bebas Gluten [Separuh 1.50 Seluruh 3.00]

lada hijau, bawang, cendawan

provolone, mozzarella, keju jack lada

TURKI (FRESH ROASTED) 7.89 / 10.49

KELAB TURKEY BACON 8.29 / 11.79

ham, salami, capicola, & daging lembu panggang

KHAS ITALIA

disajikan dengan roti Itali dan salad

* Semua pasta boleh diganti dengan penne tanpa gluten dengan bayaran tambahan 1.50 (sila beri masa tambahan untuk menyiapkan)

dengan sos tomato atau sos marinara

dengan tomato dadu dan bawang besar

ARTACHOKE PASTA DENGAN SPINACH 13.49

dicampurkan dalam minyak zaitun bawang putih (ayam atau udang 4.00)

dalam sos minyak zaitun bawang putih (ayam atau udang 4.00)

SPAGHETTI ATAU PENN PARMIGIANA 13.49

(tambah Keju Bebas Tenusu Daiya 2.00)

dengan keju ricotta di atas dengan mozzarella cair (tambah keju tenusu tanpa susu 2.00)

disajikan dengan sebiji penne (tambah keju percuma tenusu Daiya 2.00)

dada ayam dengan lada hijau tumis,

cendawan dan bawang, disajikan di atas penne

dalam sos wain merah pedas.

dihidangkan dengan sebiji penne (tambah keju percuma tenusu Daiya 2.00)

PESANAN SELAMAT (tidak disajikan dengan salad)

Spaghetti atau Penne 6.99 • Keju Ravioli [6] 7.49

mana-mana item pasta boleh dihidangkan dengan:

Sosej (1) 3.25 (2) 6.49 • Bakso (1) 3.25 (2) 6.49

Sos Cendawan (separuh) 2.00 (penuh) 4.00

Sos Daging (separuh) 2.50 (penuh) 4.75

Keju Mozzarella cair (dikupas) 2.50

TAWARAN MAKANAN
Tersedia untuk pengambilan atau penghantaran (notis 24 jam diperlukan)
Semua item tertakluk pada ketersediaan bermusim
Sila dapatkan maklumat mengenai alahan makanan semasa membuat pesanan - harga boleh berubah

Pinggan Deli
Sub Pinggan Pelbagai
Cuka Sejuk - Tuna, Turki, Ham, Daging Panggang (Veggie atas permintaan) Dilengkapi dengan - Tomato Lettuce & Provolone Cheese
Pilihan Gulung - Itali atau bijan berbilang bijirin biasa

Piring Balut Pelbagai
Pilih 4 pilihan berikut: Ham, Turki panggang, Tuna atau daging panggang
Dilengkapi dengan - Keju Selada, Tomato & Provolone
Termasuk Bekas Sampingan - Mustard, Mayo, Minyak (Tersedia atas permintaan: Lada Pisang & Bawang)
Pilihan 1 Bahagian - Salad Makaroni, Salad Kentang, Salad Pasta Itali, atau Kerepek
$ 8.79 seorang (Minimum 10 Orang)

Pilihan Panas - Makan Tengahari & Makan Malam
$ 12.49 Setiap Orang (minimum 10 orang)

Pilihan Roti: Gulung dengan Mentega atau Bawang Putih
Pilih 1 Salad:
- Chef: Campuran campuran musim bunga, kacang chi-chi, timun, lobak, tomato, wortel, zaitun hijau & hitam
- Caesar: Selada Romaine, crouton buatan sendiri, romano parut
- Salad Makaroni buatan sendiri
- Salad Kentang Buatan Sendiri
- Coleslaw
- Salad Pasta Itali

Pilih 2 Sisi Panas:
- Penne bakar
- Penne Alfredo
- Penne dengan Brokoli
- Kentang Merah tanpa Bawang & Tumis Tumis
- Kentang Kerang
- Tumis Brokoli dengan Bawang Putih dalam Herba Itali
- Brokoli & Keju
- Jagung dengan Mentega
- Kacang Hijau dengan Badam

Pilih 2 Penyertaan:
- Ayam Parmigiana
- Terung Parmigiana
- Pemburu Ayam
- Pemburu Sosej
- Sosej Itali dengan Lada & Bawang
- Ayam Picatta
- Ayam Marsala
- Dada Ayam Bakar Lemon
- Payudara Ayam BBQ
- Bakso Itali
- Bakso Sweden
- Panggang Turki dalam Kuah
- Daging Panggang di Au jus atau Kuah

A La Carte
Suapan Pan Penuh 10 / Setiap Orang

makanan pembuka
Ayam Parmigiana $ 65 / $ 6.50
Terung Parmigiana $ 60 / $ 6.00
Pasta Artichoke dengan Bayam
& amp udang atau ayam $ 59 / $ 5.90
Penne dengan Sos Tomato atau Sos Alfredo $ 36 / $ 3.60
Penne w / Brokoli & Udang atau Ayam $ 56 / $ 5.60
Penne dengan Brokoli $ 45 / $ 4,50
Penne Bakar $ 47 / $ 4.70
Ayam Piccata $ 60 / $ 6.00
Sosej rebus Itali dengan Lada
& amp Pautan Onions-20 $ 50 / $ 5.00
Turki dengan Kuah (6 paun) $ 52 / $ 5.20
Daging Panggang dengan Au jus (6 paun) $ 56 / $ 5.60
Bakso Itali $ 44 / $ 4.40
Bola Daging Sweden $ 44 / $ 4.40
Dada Ayam Bakar 10 (5 oz.) Potongan $ 52 / $ 5.20

Salad & Sisi
Chef Salad $ 34 / $ 3.40
Caesar $ 35 / $ 3.50
Chicken Caesar $ 45 / $ 4.50
Pembuka Selera $ 47 / $ 4.70
Julienne $ 44 / $ 4.40
Salad Buah Segar $ 43 / $ 4.30
Coleslaw $ 23 / $ 2.30
Salad Kentang Buatan Sendiri $ 27 / $ 2.70
Salad Makaroni buatan sendiri $ 27 / $ 2.70
Salad Pasta Itali $ 27 / $ 2.70
Super Chef $ 38 / $ 3.80
Yunani $ 41 / $ 4.10
Chic Yunani $ 46 / $ 4.60


Kali pertama kami menyiapkan pizza, kerana mesti dibiarkan naik. Campurkan tepung bersama ragi dan garam. Facem o scobitura in mijloc si turnam cele 3 linguri de ulei de masline, apoi apa calduta si framantam pana obtinem un aluat elastic. Lasam aluatul de pizza la dospit intr-un loc caldut pentru 40 de minute.

Intre timp preparam sosul de rosii cu busuioc si usturoi:

Cateii de usturoi zdrobiti ii calim in uleiul de masline, pana cand lasa aroma, dupa care ii scoatem din oala. Adaugam rosiile pasate sau mixate (curatate de coaja), adaugam frunzele de busuioc si condimentele si lasam sa fiarba amestecand din cand in cand pentru 10 minute, pana cand capata consistenta unei smantani.

La final scoatem si frunzele de busuioc din sosul de rosii, si il lasam sa se raceasca.

Dupa ce a dispit aluatul il asezam pe o suprafata cu faina si il intindem intr-o foaie de 1 cm grosime.

Il asezam apoi intr-o tava pentru pizza unsa si tapetata cu faina, si il ungem pe toata suprafata cu sosul de rosii.

Asezam dupa preferinte ciupercile si feliile de salam, apoi din loc in loc bucati de gorgonzola.

Mozzarella o punem ultima, din abundenta, dupa care dam pizza la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru 15-20 de minute.

Pizza de casa cu blat crocant se serveste dupa ce s-a racit putin, bineinteles daca aveti rabdare sa asteptati, mirosurile din bucatarie vor declansa papilele gustative :).


Prima data preparam blatul de pizza, pentru ca trebuie lasat la dospit. Amestecam faina impreuna cu drojdia si sarea. Facem o scobitura in mijloc si turnam cele 3 linguri de ulei de masline, apoi apa calduta si framantam pana obtinem un aluat elastic. Lasam aluatul de pizza la dospit intr-un loc caldut pentru 40 de minute.

Intre timp preparam sosul de rosii cu busuioc si usturoi:

Cateii de usturoi zdrobiti ii calim in uleiul de masline, pana cand lasa aroma, dupa care ii scoatem din oala. Adaugam rosiile pasate sau mixate (curatate de coaja), adaugam frunzele de busuioc si condimentele si lasam sa fiarba amestecand din cand in cand pentru 10 minute, pana cand capata consistenta unei smantani.

La final scoatem si frunzele de busuioc din sosul de rosii, si il lasam sa se raceasca.

Dupa ce a dispit aluatul il asezam pe o suprafata cu faina si il intindem intr-o foaie de 1 cm grosime.

Il asezam apoi intr-o tava pentru pizza unsa si tapetata cu faina, si il ungem pe toata suprafata cu sosul de rosii.

Asezam dupa preferinte ciupercile si feliile de salam, apoi din loc in loc bucati de gorgonzola.

Mozzarella o punem ultima, din abundenta, dupa care dam pizza la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru 15-20 de minute.

Pizza de casa cu blat crocant se serveste dupa ce s-a racit putin, bineinteles daca aveti rabdare sa asteptati, mirosurile din bucatarie vor declansa papilele gustative :).


Prima data preparam blatul de pizza, pentru ca trebuie lasat la dospit. Amestecam faina impreuna cu drojdia si sarea. Facem o scobitura in mijloc si turnam cele 3 linguri de ulei de masline, apoi apa calduta si framantam pana obtinem un aluat elastic. Lasam aluatul de pizza la dospit intr-un loc caldut pentru 40 de minute.

Intre timp preparam sosul de rosii cu busuioc si usturoi:

Cateii de usturoi zdrobiti ii calim in uleiul de masline, pana cand lasa aroma, dupa care ii scoatem din oala. Adaugam rosiile pasate sau mixate (curatate de coaja), adaugam frunzele de busuioc si condimentele si lasam sa fiarba amestecand din cand in cand pentru 10 minute, pana cand capata consistenta unei smantani.

La final scoatem si frunzele de busuioc din sosul de rosii, si il lasam sa se raceasca.

Dupa ce a dispit aluatul il asezam pe o suprafata cu faina si il intindem intr-o foaie de 1 cm grosime.

Il asezam apoi intr-o tava pentru pizza unsa si tapetata cu faina, si il ungem pe toata suprafata cu sosul de rosii.

Asezam dupa preferinte ciupercile si feliile de salam, apoi din loc in loc bucati de gorgonzola.

Mozzarella o punem ultima, din abundenta, dupa care dam pizza la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru 15-20 de minute.

Pizza de casa cu blat crocant se serveste dupa ce s-a racit putin, bineinteles daca aveti rabdare sa asteptati, mirosurile din bucatarie vor declansa papilele gustative :).


Prima data preparam blatul de pizza, pentru ca trebuie lasat la dospit. Amestecam faina impreuna cu drojdia si sarea. Facem o scobitura in mijloc si turnam cele 3 linguri de ulei de masline, apoi apa calduta si framantam pana obtinem un aluat elastic. Lasam aluatul de pizza la dospit intr-un loc caldut pentru 40 de minute.

Intre timp preparam sosul de rosii cu busuioc si usturoi:

Cateii de usturoi zdrobiti ii calim in uleiul de masline, pana cand lasa aroma, dupa care ii scoatem din oala. Adaugam rosiile pasate sau mixate (curatate de coaja), adaugam frunzele de busuioc si condimentele si lasam sa fiarba amestecand din cand in cand pentru 10 minute, pana cand capata consistenta unei smantani.

La final scoatem si frunzele de busuioc din sosul de rosii, si il lasam sa se raceasca.

Dupa ce a dispit aluatul il asezam pe o suprafata cu faina si il intindem intr-o foaie de 1 cm grosime.

Il asezam apoi intr-o tava pentru pizza unsa si tapetata cu faina, si il ungem pe toata suprafata cu sosul de rosii.

Asezam dupa preferinte ciupercile si feliile de salam, apoi din loc in loc bucati de gorgonzola.

Mozzarella o punem ultima, din abundenta, dupa care dam pizza la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru 15-20 de minute.

Pizza de casa cu blat crocant se serveste dupa ce s-a racit putin, bineinteles daca aveti rabdare sa asteptati, mirosurile din bucatarie vor declansa papilele gustative :).


Prima data preparam blatul de pizza, pentru ca trebuie lasat la dospit. Amestecam faina impreuna cu drojdia si sarea. Facem o scobitura in mijloc si turnam cele 3 linguri de ulei de masline, apoi apa calduta si framantam pana obtinem un aluat elastic. Lasam aluatul de pizza la dospit intr-un loc caldut pentru 40 de minute.

Intre timp preparam sosul de rosii cu busuioc si usturoi:

Cateii de usturoi zdrobiti ii calim in uleiul de masline, pana cand lasa aroma, dupa care ii scoatem din oala. Adaugam rosiile pasate sau mixate (curatate de coaja), adaugam frunzele de busuioc si condimentele si lasam sa fiarba amestecand din cand in cand pentru 10 minute, pana cand capata consistenta unei smantani.

La final scoatem si frunzele de busuioc din sosul de rosii, si il lasam sa se raceasca.

Dupa ce a dispit aluatul il asezam pe o suprafata cu faina si il intindem intr-o foaie de 1 cm grosime.

Il asezam apoi intr-o tava pentru pizza unsa si tapetata cu faina, si il ungem pe toata suprafata cu sosul de rosii.

Asezam dupa preferinte ciupercile si feliile de salam, apoi din loc in loc bucati de gorgonzola.

Mozzarella o punem ultima, din abundenta, dupa care dam pizza la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru 15-20 de minute.

Pizza de casa cu blat crocant se serveste dupa ce s-a racit putin, bineinteles daca aveti rabdare sa asteptati, mirosurile din bucatarie vor declansa papilele gustative :).


Video: PIZZA Homemade Lagi Sedap u0026 Fresh dari Restoran Pizza