ms.mpmn-digital.com
Resepi baru

Tart bawang

Tart bawang


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Larutkan ragi bersama gula dalam sedikit susu suam dan biarkan selama 10 minit. Dalam mangkuk, ayak tepung dan buat lubang di tengah di mana kita menambah ragi yang diaktifkan. Di tepinya tambahkan garam dan thyme, berhati-hati agar garam tidak bersentuhan dengan ragi. Masukkan sisa susu suam dan mula menguli. Kemudian masukkan mentega cair, tetapi tidak panas. Menguli doh elastik, yang tidak lagi melekat di tangan anda.

Tutup mangkuk dan biarkan di tempat yang hangat, sehingga isi padu berganda (~ 1 jam).

Sementara itu, sediakan pengisiannya.Panaskan bawang dalam mentega cair hingga menjadi berkaca, terus kacau. Angkat dari api dan masukkan satu sudu tepung, gaul rata, kemudian biarkan hingga sejuk sehingga doh naik. Setelah doh naik, masukkan telur yang telah dipukul dan krim cair. Musim dengan garam dan lada dan kacau hingga rata.


Kami menyebarkan adunan ragi ke dalam dulang yang disapu dengan mentega, menaikkannya sedikit di tepi dulang. Saya menggunakan dulang dengan diameter 28 cm. Masukkan pengisian ke atas adunan dan ratakan.

Kami memotong sosis menjadi kepingan dan meletakkannya di atas pengisian, kemudian kami taburkan jintan dan beberapa kepingan kecil mentega.

Masukkan dulang ke dalam ketuhar, di atas api yang betul selama 30-40 minit, sehingga tepinya berwarna kecoklatan.

Ia boleh disajikan panas atau sejuk, dengan segelas wain merah.


Keju nenek dan bawang besar. Saya boleh memakannya setiap hari!

Hari ini kami menawarkan resipi makanan ringan yang boleh disiapkan oleh mana-mana suri rumah. & # 8220Makan dengan keju dan bawang hijau & # 8221 sangat enak dan mengenyangkan, dengan penampilan yang menyelerakan dan rasa yang sangat baik. Tart ini sesuai untuk makan dan sesuai dengan keinginan semua orang, walaupun mereka yang menghindari bawang dalam bentuk apa pun. Sediakan tart luar biasa ini untuk kegembiraan dan kegembiraan orang yang anda sayangi.

ramuan

-1 biji bawang hijau

-1.5 sudu teh serbuk penaik

-2 sudu minyak zaitun

Kaedah penyediaan

1. Rebus fillet ayam ke dalam air masin.

2. Pukul telur dengan pengadun selama beberapa minit sehingga meja meningkat dalam jumlah beberapa kali. Masukkan garam, serbuk penaik dan krim.

3. Ayak tepung melalui ayak dan tambahkan ke dalam telur. Pukul semua bahan dengan pengadun sehingga anda mendapat adunan yang homogen.

4. Cincang bawang hijau. Potong ayam menjadi kiub.

5. Masukkan bawang dan ayam ke dalam adunan dan gaul lagi.

6. Kertas bentuk dengan kertas penaik atau minyak dengan minyak zaitun.

7. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan ratakan.

8. Panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar tart selama 30 minit sehingga kecoklatan.

9. Keluarkan tart dari oven, masukkan keju melalui parutan besar dan taburkan tart.

10. Bakar tart selama 15 minit untuk mengisar keju.

11. Keluarkan tart dari oven dan biarkan sejuk. Keluarkan dari kuali, letakkan di atas pinggan rata dan hidangkan.


Tart Bawang Karamel

1. Griskan loyang kek. Untuk membuat krim mete, masukkan kacang mete, bawang putih dan jus lemon ke dalam pengisar, dengan secubit garam dan 60 ml air, kemudian campurkan sehingga krim berlemak terbentuk. Tambahkan lebih banyak air, jika perlu.

2. Untuk pengisian, panaskan minyak zaitun dalam kuali dengan api kecil. Masukkan sirap bawang dan beras malt, musim dengan garam dan lada, kemudian masak selama kira-kira 30 minit atau sehingga bawang karamel. Masukkan bayam dan kangkung, kemudian masak selama 10 minit lagi. Angkat dari api dan toskan lebihan cecair, kemudian masukkan cuka sari.

3. Panaskan oven hingga 180C. Untuk menyediakan adunan tart, campurkan kacang almond, garam laut, baking soda dan rosemary dalam mangkuk besar.

4. Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan minyak zaitun dengan 1 sudu air. Masukkan bahan kering dan gaul hingga sebati. Masukkan campuran ke dalam dulang yang telah siap, tekan sedikit di pangkal dan tepi. Hilangkan lebihan. Bakar selama 10 minit.

5. Keluarkan dulang dari oven dan biarkan sejuk sedikit, kemudian masukkan krim gajus dan tutup dengan campuran bawang. Masukkan dulang ke dalam ketuhar dan bakar selama 15 minit lagi atau sehingga kerak berwarna keemasan dan isinya suam.

Anda mesti melihatnya juga.


Tart bawang - Resipi

Bahan:
- ½ bahagian doh untuk tart
- 25g mentega (sudu besar)
- 2 sudu minyak zaitun
- 3 biji bawang merah besar
- 350g krim keju natur
- 3 telur suami
- 200g keju parut
- rempah secukup rasa: garam, lada, serbuk bawang putih, chives, oregano, basil, thyme

Mula-mula kita menyediakan bawang: cairkan mentega dengan api kecil, bersama dengan minyak zaitun. Minyak itu penting, kerana ia membantu mentega tidak membakar, terutama kerana bawang akan terus terbakar dalam jangka masa yang lama. Kemudian masukkan bawang cincang dan biarkan di atas api sederhana selama kira-kira 20-25 minit, kacau selalu, sehingga bawang karamel.

Dalam mangkuk besar, campurkan telur, krim keju, rempah dan keju parut. Kemudian masukkan bawang karamel dan gaul rata semua.

Sebarkan doh dalam kepingan setebal setengah cm, letakkan di dalam loyang tart (jangan lupa mengoleskan loyang dengan sedikit mentega) dan potong doh yang berlebihan. Dengan garpu, buat lubang doh dari satu tempat ke tempat lain, kemudian letakkan kertas penaik di atas adunan tart dan 2 biji kacang yang baik. Bakar kerak tart di dalam ketuhar pada suhu 180 ° C hingga kecoklatan di tepi. Keluarkan kerak dan tuangkan campuran untuk pengisian. Bakar tart selama 20-25 minit, sehingga tepung dipanggang dan pengisiannya diikat dengan baik. Biarkan sejuk sebelum dipotong.

Ini adalah tart yang sangat baik, dimakan sejuk dan panas dan bahkan dibungkus untuk keesokan harinya. Dan tidak, anda tidak mencium bau bawang setelah memakannya.


Tart bawang karamel

Cukup jelas bagi saya bahawa saya suka resipi dengan banyak bawang. Saya masih berfikir dengan senang hati mengenai rebusan bawang hijau dan sayur-sayuran yang tidak saya makan dalam beberapa tahun ini. Atau hidangan bawang kering yang biasa dibuat ibu saya semasa kecil.

Kemudian makanan yang anda buat bermula dengan & # 8221 2-3 bawang & # 8221, bukan? Dan kemudian senarai ramuan yang lebih pendek atau lebih lama, tetapi kita pasti membuat hidangan klasik atau sup dengan bawang.

Baru-baru ini saya juga membuat salad kentang dengan bawang karamel, sejenis salad oriental. Sedap

Saya juga mempunyai tart bawang karamel dalam senarai resipi untuk dicuba. Saya baru membaca senarai dan membayangkan bagaimana rasanya. Minuman beralkohol, makanan ringan atau seperti yang kita lakukan hari ini, makan tengah hari. Saya menyusun salad bayam segar, itu sangat menggembirakan.

Tart bawang karamel

Tart didasarkan pada doh cepat yang dibuat dalam pemproses makanan dari tepung, mentega dan telur. Lapisan bawang yang dikeras dan campuran telur, yogurt dan keju di atasnya. Saya membuat campuran berbuih ini, pukul putih telur dengan baik dan masukkan bahan-bahan selebihnya. Sebagai tambahan, saya cuba memasukkan campuran telur berbuih dengan ringan di antara bawang karamel yang sudah diletakkan di atas adunan bakar.

Setelah memanggang tart, kami hampir tidak dapat menahannya untuk memotongnya dengan begitu panas. Ia sangat bagus dan sederhana, tetapi kami lebih menyukainya dengan selada.


Tart dengan 3 jenis keju dan bawang

1. Untuk membuat doh, tumis tepung, cayenne dan garam, kemudian masukkan mentega dan gaul sehingga mempunyai tekstur serbuk halus. Pindahkan ke mangkuk dan masukkan keju leicester merah. Masukkan air secukupnya (kira-kira 3 sudu besar) agar campuran mula berkumpul. Uleni sebentar, kemudian bentuk pada cakera rata, bungkus dengan kerajang dan sejukkan selama 30 minit.

2. Panaskan oven hingga 220C. Kacau adunan dan tekan ringan ke dalam loyang tart. Sejukkan sekali lagi selama 15 minit.

3. Gariskan dulang pembakar dengan kertas perkamen dan masukkan kacang atau nasi. Bakar selama 15 minit, angkat kertas dan kacang / nasi, kemudian biarkan di dalam oven selama 5 minit hingga keemasan. Ketepikan. Kurangkan suhu ketuhar hingga 180C.

04. Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali dan goreng bawang dengan api kecil hingga lembut. Masukkan bawang putih dan masak selama satu minit, kemudian biarkan sejuk. Campurkan telur keseluruhan, kuning telur, krim cair, krim masam dan mustard dalam mangkuk. Musim dengan sedikit garam laut dan lada hitam yang baru digiling. Masukkan sebahagian besar keju dan bawang hijau.

5. Letakkan bawang di atas adunan. Tuangkan campuran telur dan keju ke atas bawang. Sebarkan baki keju, kemudian bakar dalam ketuhar selama 20 minit hingga keemasan. Biarkan sejuk, kemudian potong dan hidangkan.


Tart bawang

1. Cairkan mentega dalam kuali yang lebih besar dan letakkan bawang dan daun salam. Musim. Tutup periuk dan masak bawang dengan api kecil selama 30 minit, hingga kecoklatan dan lembut. Goncangkan kuali dari semasa ke semasa untuk mengelakkan bawang melekat. Ketepikan hingga sejuk.

2. Gulungkan doh kemudian masukkan ke dalam bentuk tart. Cucuk dasar adunan dengan garpu. Biarkan sehingga sejuk sehingga oven memanas.

3. Putar ketuhar hingga 200 darjah. Pukul telur, kemudian perasakan dengan garam, lada dan pala. Masukkan krim masam dan campurkan.

4. Keluarkan daun salam dari kuali bawang. Masukkan bawang ke dalam dulang adunan, ratakan. Kemudian tuangkan campuran telur dan krim masam dan taburkan dengan keju parut.

5. Bakar dan bakar bawang tart selama 40 minit sehingga kekuningan. Hidangkan tart panas dengan salad.

60 g mentega
500 g bawang, dikupas dan potong
1 daun bay
garam dan lada hitam yang baru digiling
175 g tart doh
1 atau
buah pala
300 ml krim masam
30 g Gruyere keju, parut


Sekiranya anda belum membeli doh yang sudah dibuat, sediakannya dan biarkan sehingga sejuk di dalam peti sejuk sehingga anda selesai memasak bawang.

Kupas dan cincang bawang. Panaskan minyak zaitun dan mentega dalam kuali dengan api sederhana. Setelah mentega cair, masukkan bawang dan taburkan sedikit garam. Biarkan semuanya di atas api selama 10 minit lagi, kacau dari semasa ke semasa, sehingga bawang menjadi telus dan lembut. Kurangkan api dan masak komposisi selama 40 minit, kacau, sehingga bawang merah. Masukkan cuka balsamic dan biarkan kuali di atas api selama 10 minit lagi, sehingga bawang karamel sepenuhnya.

Panaskan ketuhar hingga 230 darjah. Keluarkan doh dari peti sejuk dan biarkan selama 5 minit sebelum menyebarkannya. Sebarkan pada permukaan yang ditaburkan dengan tepung dan kemudian letakkan di atas kertas pembakar.

Masukkan sebilangan keju di tengah-tengah adunan dan sebarkan ke tepi. Masukkan bawang karamel ke keju. Bengkokkan tepi doh sehingga bulatan kecil bawang masih dapat dilihat di dalam tart. Taburkan sisa keju ke atas tart.

Masukkan tart ke dalam oven di dulang tengah. Bakar selama 10 minit pada suhu 230 darjah. Kurangkan panas hingga 175 dan tunggu 20-25 minit lagi, sehingga kerak berubah sedikit keemasan. Keluarkan tart dari oven dan biarkan sejuk selama 10 minit sebelum dihidangkan.


Bahan-bahan Artichoke tart dan bawang jem:

  • adunan: 360 gram tepung, 1 sudu teh garam, 10 gram ragi segar, 200-220 ml. air suam, 50 ml. minyak zaitun
  • 1 biji bawang besar
  • 4 sudu minyak zaitun
  • 8 sudu cuka balsamic
  • 4 sudu besar madu
  • 2 ulas bawang putih
  • pilihan: 1 bawang merah kecil (atau 1/2, jika lebih besar)
  • garam dan lada
  • 1 cawan (250-300 ml.) Artichoke yang telah dimasak atau dari balang
  • pilihan: 100 gram mozzarella (jika anda tidak memilih versi puasa tart)

Penyediaan Artichoke tart dengan jem bawang:

Seperti yang saya katakan sebelumnya, anda boleh menggunakan apa sahaja jenis doh yang anda suka, tetapi jika anda memilih untuk menyediakan kek yang serupa dengan apa yang saya buat, teruskan seperti berikut:

1. Kacau adunan halus 360 gram tepung, 1 sudu teh garam, 10 gram yis dilarutkan dalam 200 ml. air suam (jika anda memerlukan 1 sudu besar air suam, tambahkannya, anda mesti mendapat doh seperti roti). Letakkan doh di dalam mangkuk yang sudah diminum dan biarkan selama 30 minit di tempat yang hangat, kemudian letakkan di permukaan kerja yang sedikit berminyak (gambar 1).

2. Sebarkan doh dalam bentuk segi empat tepat seluas mungkin (lembaran hendaklah setebal 4-5 mm) dan minyak dengan minyak zaitun (gambar 2). Minyak akan diedarkan ke seluruh permukaan.

3. Lipat doh menjadi 4 (bagaimana anda mengemas serbet & # 8211 gambar 3).

4. Gulungkan doh ke dalam silinder (gambar 4) yang dimasukkan kembali ke dalam mangkuk di mana doh berehat selama 30 minit lagi.

Semasa doh berehat, manfaatkan dan sediakan jem bawang:

1. Bawang (yang biasa, bukan yang merah) potong kiub besar dan tumis dalam 3 sudu minyak zaitun, tambah dari awal 1 sudu teh garam dan 1 cengkih bawang putih cincang halus (gambar 1). Masak dengan api kecil hingga bawang lembut.

2. Masukkan madu dan gaul rata (gambar 2).

3. Masukkan cuka balsamic dan 50-60 ml. air panas (gambar 3).

4. Didihkan dengan api kecil hingga berkurang dan mempunyai jem yang konsisten (gambar 4). Ketepikan, masukkan lada tanah dan garam (jika perlu) dan biarkan sejuk.

Sekiranya anda memutuskan untuk menggunakan bawang merah (yang berperanan memberi penampilan yang lebih cantik pada tart), ia dipotong menjadi kepingan kecil dan tumis dalam periuk dengan 1 sudu minyak zaitun bersama dengan 1 cengkih bawang putih keseluruhan, dengan api kecil . Masak sehingga bawang menjadi lembut dan berkaca kemudian tarik loyang dan biarkan sejuk.

Setelah doh yang dibungkus telah berehat dan jem bawang telah sejuk, hidupkan oven dan letakkan pada suhu 200 darjah celcius dan kita boleh meneruskan pemasangan tart:

1. Gulungkan adunan dalam kepingan besar, dengan penampilan bulat dan ketebalan 5-6 mm.

2. Letakkan doh di dalam dulang yang ditutup dengan kertas penaik dan minyak dengan jem bawang dari mana 2-3 sudu sirap disimpan di sebelahnya (gambar 1). Tepi, kira-kira 7-8 cm., Dijaga bebas.

3. Letakkan kepingan artichoke di atas selai bawang (di sini kita telah menunjukkan cara membersihkan artichoke) dan hirisan bawang merah tumis.

Sekiranya anda memilih versi puasa tart, taburkan pengisian dengan sirap dari jem bawang yang diawet kemudian bawa tepi doh ke tengah dan tekan ringan dan tart siap untuk oven.

Sekiranya anda ingin menambah mozzarella, pecahkan kepingan keju yang anda sebarkan di atas pengisian. Dalam varian ini, tepi doh yang dapat dilihat dapat diselesaikan dengan mengolesnya dengan berus yang dicelupkan ke dalam kuning telur yang dipukul dengan 1 sudu air sejuk.

Masukkan tart ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200 darjah celcius dan bakar selama 25-30 minit, hingga kecoklatan.

Biarkan sejuk dan hidangkan suam atau sejuk. Bahagian berikut mengatakan banyak, sayang sekali bahawa ia tidak dapat menawarkan pengalaman rasa, kerana tart vegetarian ini adalah salah satu pengalaman kuliner yang paling enak yang saya lalui.

Saya sangat berharap anda mencuba resipi ini, saya harap anda bekerja dengan baik dan selera makan yang baik!


Kaedah penyediaan

Larutkan ragi bersama gula dalam sedikit susu suam dan biarkan selama 10 minit.

Dalam mangkuk ayak tepung dan buat lubang di tengah di mana kita menambah ragi yang diaktifkan.

Di tepinya tambahkan garam dan thyme, berhati-hati agar garam tidak bersentuhan dengan ragi. Masukkan sisa susu suam dan mula menguli. Kemudian masukkan mentega cair, tetapi tidak panas. Menguli doh elastik, yang tidak lagi melekat di tangan anda.

Tutup mangkuk dan biarkan di tempat yang hangat sehingga isi padu berganda (

Sementara itu, sediakan pengisiannya. Panaskan bawang dalam mentega cair hingga menjadi berkaca, kacau selalu. Angkat dari api dan masukkan satu sudu tepung, gaul rata, kemudian biarkan hingga sejuk hingga doh naik.

Setelah doh naik, masukkan telur yang telah dipukul dan krim cair ke pengisian. Musim dengan garam dan lada dan kacau hingga rata.

Kami menyebarkan adunan ragi ke dalam dulang yang disapu dengan mentega, menaikkannya sedikit di tepi dulang. Saya menggunakan dulang dengan diameter 28 cm.

Masukkan pengisian ke atas adunan dan ratakan.

Kami memotong sosis menjadi kepingan dan meletakkannya di atas pengisian, kemudian kami taburkan jintan dan beberapa kepingan kecil mentega. Masukkan dulang ke dalam ketuhar, di atas api yang betul selama 30-40 minit, sehingga tepinya berwarna kecoklatan.



Komen:

  1. Abriell

    Yes it's the imagination

  2. Fenrigor

    Ia patuh, bahagian yang sangat berguna

  3. Zach

    Agha, begitu juga bagi saya.

  4. Webley

    YA, variannya bagus

  5. Fajr

    This magnificent idea is necessary just by the way



Tulis mesej