Paella dengan ayam dan makanan laut
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kacang hijau dibersihkan dan dipecah menjadi kepingan yang sesuai kemudian direbus dalam air masin. Selepas lebih kurang 5 min. sejak mula mendidih, masukkan kacang polong dan terus mendidih selama 10-15 minit lagi.
Panaskan minyak dalam kuali besar dan masak bawang cincang dan bawang putih yang dihancurkan; masukkan ayam dadu, dan apabila sudah siap, masukkan makanan laut dan masak.
Potong lada dan tomato yang dikupas menjadi kiub dan letakkan di atas makanan laut.
Biarkan di atas api selama beberapa minit lagi, kemudian masukkan beras, dan setelah satu minit kacang dan kacang rebus direbus dan toskan air.
Tuangkan air secukupnya untuk menutup segala-galanya, tambah garam dan lada, safron; tutup dan reneh selama 20 minit.
Kacau dari semasa ke semasa sehingga jusnya diserap dan nasi dimasak dengan baik.