ms.mpmn-digital.com
Resepi baru

Badam Lada Merah-Adas

Badam Lada Merah-Adas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bahan-bahan

  • Semburan minyak sayuran nonstick
  • 1 sudu teh lada merah hancur kering

Penyediaan Resipi

  • Panaskan ketuhar hingga 325 ° F. Gariskan loyang berat dengan kerajang; semburkan dengan semburan nonstick. Campurkan gula, biji adas, lada merah yang dihancurkan, dan garam dalam mangkuk sederhana. Campurkan dalam badam dan 1 sudu air. Sebarkan campuran pada loyang yang telah siap di lapis. Bakar sehingga gula cair dan badam berwarna coklat keemasan dan berkaca, kacau selalu, kira-kira 22 minit. Pisahkan badam dengan garpu; sejukkan sepenuhnya di atas kepingan. DO AHEAD Boleh disiapkan 1 minggu ke depan. Simpan dalam beg plastik. Pindahkan badam ke mangkuk dan hidangkan.

Resipi oleh Jeanne Thiel Kelley, Bahagian Ulasan

Adas Panggang dengan Sos Lada Merah-Horseradish

Biji adas panggang disiram dengan sos lobak merah panggang super sederhana: Hidangan sayur-sayuran renyah, cerah, dan enak yang baru mendapat tempat dalam penggiliran makanan mingguan anda.Sekiranya anda belum lagi menjadi peminat keluarga peterseli yang berperisa licorice ini, resipi ini akan mengubah fikiran anda. Adas bukan sahaja memberikan rasa yang serius, tetapi juga kaya dengan nutrien seperti serat, folat, kalium, dan vitamin C.

Memanggang menghasilkan sisi manis adas dan melelehkan nota licoricenya, sambil mengubah teksturnya dari lembut hingga lembut. Pastikan anda mengeluarkan lapisan paling luar dari bola adas yang sukar dan berserabut dan tidak kondusif untuk hidangan sampingan yang anda akan siapkan. Sekarang mari & # 8217s bercakap sos. JIMAT CEPAT, MUDAH, GAGAL.

Apa rahsia? Lada merah panggang Jarred. Ini adalah salah satu ruji pantry dan kopling saya untuk membina sos beraroma dengan usaha yang minimum. Manjakan mereka dengan jus lemon segar, sedikit lobak untuk panas rendah (pengganti permainan), bawang putih, dan minyak zaitun dan anda mempunyai sos beraroma yang hebat untuk memberi makan sayur atau protein panggang. Sekiranya anda tidak menyukai rasa lobak, walaupun di sini agak halus, anda boleh menukarnya dengan secukupnya serpihan lada merah yang dihancurkan. Tetapi jika anda menikmati rasanya, resipi ini memberikan banyak ruang untuk meningkatkan jumlahnya berdasarkan pilihan panas anda.

Pasangkan bahagian yang sederhana dan indah ini dengan ikan bakar atau ayam panggang dan anda bersedia untuk malam minggu yang rendah atau berhibur pada hujung minggu.


Badam Lada Merah-Adas - Resepi

Pendedahan: Sebagai Associate Amazon, cookinghomestyle.com dapat memperoleh komisen, di tiada kos tambahan kepada pengguna, dari pembelian yang dibuat melalui pautan di laman web ini.

Untuk menghitamkan 4 stik ribeye tanpa tulang tanpa tulang ini, mereka disikat dengan mentega, ditaburkan dengan perasa menghitam dan dimasak di atas wajan besi tuang yang sangat panas hingga sederhana. Setelah berehat selama beberapa minit, stik ribeye yang dihitam disajikan dengan sos lobak kuda.

Panggang bahu babi ditaburkan dengan bumbu adobo dan dijahit di dalam oven Belanda. "Sayuran akar", lobak merah, lobak dan rutabaga dimasak di dalam tetesan hingga hampir lembut. Panggang daging babi dan sayur-sayuran digabungkan dalam ketuhar Belanda dengan cairan braising, thyme segar dan perasa kemudian dimasak dalam oven 300 & # 0176 F selama 3 jam sehingga lembut. Panggang babi ale-braised gaya hidup dihidangkan dengan sayur-sayuran akar dan jus memasak di atas.

Bawang yang dihiris nipis, epal "Granny Smith" dan kubis yang telah dipotong renyah di dalam wajan dengan cuka dan air hingga lembut. Mustard tanah batu dicampurkan dan sandwic dilapisi dengan keju muenster dan campuran kubis epal berbiji roti rai. Sandwic disikat dengan mentega, dipanggang 2 hingga 3 minit di setiap sisi, dipotong separuh dan disajikan dengan mustard kuning atau seribu pulau "saus".

Untuk membuat 8 cili berisi cili dan keju, dimulakan dengan cabai gaya hidup. Ia dibuat dengan menggoreng daging sapi dengan bawang dadu dan lada hijau, menambah tomato dadu, bawang putih, sup daging sapi dan bumbu cili dan didihkan selama 15 minit. Kemudian gulung hoagie diisi dengan cili dan keju monterey cincang dan keju cheddar, di atasnya dengan bawang dadu dan dilumurkan dengan mustard kuning.

Ikan gaya Veracruz adalah hidangan klasik dari Veracruz, Mexico yang menggabungkan sos yang diperbuat daripada tomato, bawang, jalape & # 0241o, bawang putih, cendawan, zaitun, caper dan ramuan dengan ikan putih. Untuk resipi ini, fillet nila direbus dalam sos sehingga lembut kemudian disajikan dengan nasi Mexico gaya hidup dan di atasnya dengan sos Veracruz.

Ayam berpengalaman ramuan basil ditaburkan dalam kuali yang panas kemudian habis dalam oven 350 & # 0176 F. Ia diletakkan di atas pasta orzo dan irisan zucchini yang lembut dalam minyak zaitun dan sos cuka wain merah dengan potongan dill segar. Untuk menghidangkan, dill lebih segar ditaburkan di atas gaya rumah ini, ayam herba, hidangan orzo dan zucchini.

Bawang putih yang dihiris nipis berwarna kepingan kecil, potongan daging babi "butterflied" disikat dengan kicap dan digoreng dalam kuali yang sama dan hash gaya hidup dibuat dengan menggoreng ubi jalar cincang hingga garing dan menambah bawang hijau yang dihiris segar. Hash ubi jalar dipisahkan ke atas pinggan individu, diisi dengan daging babi yang dihiris dan bawang putih panggang dan ditaburkan dengan kicap.

Dua stik sirloin atas tebal hanya disediakan dengan menepuk kering dan ditaburkan dengan garam, dijahit dalam kuali besi tuang dan selesai memasak di dalam ketuhar hingga sederhana. Untuk sos gaya rumah, kuali diasingkan dengan wain merah, daging lembu dan bawang merah cincang dan pekat dengan krim sebat dan mentega sejuk. Untuk dihidangkan, kuali ditaburkan dengan lembut ke atas setiap stik.

Resipi brokoli dengan bawang putih panggang ini menggunakan brokoli yang dihiris disikat dengan campuran minyak zaitun kemudian disatukan pada setiap sisi dalam wajan besi tuang. Bawang putih yang dihiris nipis dipanggang ringan dalam kuali yang sama sementara brokoli tetap hangat di dalam ketuhar. Untuk dihidangkan, irisan brokoli sedikit ditaburkan dengan minyak zaitun dan ditaburkan dengan bawang putih bakar dan garam laut.

Daging sapi yang telah dibumbui dengan bawang dadu, kacang pinto dan keju campuran fiesta dipanggang di atas loyang yang penuh dengan kerepek nacho sehingga keju cair dan sedikit kecoklatan. Kemudian, nachos kepingan ini diisi dengan bawang cincang, jalape acar & # 0241o irisan dan alpukat dadu segar. Mereka disajikan dengan krim masam, salsa gaya hidup dan bancuhan kapur.

Lada loceng Selatan-of-the-Border ini diisi dengan campuran daging lembu, pedas, bawang putih cincang, Anaheim dan jalape & # 0241o lada cabai. Setelah bakar pada suhu 350 & # 0176 F selama 30 minit, lada kuning yang diisi pedas ini dihiasi dengan keju fiesta dan pico de gallo.

Pasta orzo direbus dalam kaldu berpengalaman dengan tumis & # 0233 bawang merah, bawang putih yang ditekan, tomato kering matahari dan pasli cincang segar hingga lembut. Empat isi ikan cod diletakkan di atas gaya hidup orzo dan panggang, dalam wajan selama 10 hingga 25 minit (bergantung pada ketebalan) sehingga mudah pecah. Kod ditaburkan dengan gremolata, ditaburkan dengan minyak zaitun dan disajikan dengan orzo langsung dari kuali dengan bahagian lemon.

Untuk ini Huevos Rancheros atau "telur peternak", tiga lapisan tostadas jagung, kacang goreng gaya hidup dan sos enchilada merah dan colby jack dan keju queso blanco dipanggang selama 20 hingga 25 minit. Kemudian diisi dengan enam biji telur cerah, tomato dadu, alpukat dan jalape & # 0241o dan diakhiri dengan krim masam dan ketumbar cincang segar.

Tiga jenis keju, Gouda salai, cheddar dan krim keju digunakan dalam hidangan makaroni dan keju yang dipanggang ini. Mereka digabungkan dengan pasta corkscrew dan ham salai dalam hidangan penaik besar, ditaburkan dengan campuran paprika salai cornflake-butter dan dibakar hingga coklat keemasan dan berbuih.

Untuk casserole wajan gaya hidup ini, ayam yang dibumbui ringan ditaburkan dan diletakkan di atas adunan nasi liar yang dicampur dengan bacon, bawang merah, wortel, cendawan dan pasli dalam sos krim putih. Ia dibakar dalam kuali besi tuang selama 30 minit sehingga ayam dimasak dan campuran nasi liar menggelegak. Setelah sejuk selama 10 minit, dihidangkan dengan taburan kacang almond di atasnya.

Untuk memulakan, hash hamburger dibuat dengan menumis & # 0233makan cendawan cincang dan daging lembu tanpa lemak. Kemudian, campuran cendawan daging lembu ini dipindahkan ke periuk perlahan bersama dengan gaya hidup tomato hancur, kentang O'brien dadu, wortel dihiris, kuah daging lembu dan perasa. Ia dimasak pada suhu rendah selama kira-kira 8 jam sehingga sayur-sayuran lembut. Selesai, telur sebelah kanan disajikan di atas dan hash hamburger ini ditaburkan dengan sos panas.

Kebab gaya Hawaii ini dibuat dengan potongan daging babi dadu yang diasinkan selama 30 minit dalam perapan kacang-kelapa-halia-bawang putih. Mereka direbus bersama bawang manis dadu, lada merah dan nanas kemudian dibakar selama kira-kira 10 minit. Sebelum disajikan, kebab daging babi gaya Hawaii ini ditaburkan dengan sos sriracha pedas dan ditaburkan dengan ketumbar cincang segar.

Dua rak tulang belakang bayi 2 paun dibumbui dengan sapuan rempah yang dibuat dengan paprika, Mexico baru serbuk cili, garam laut, jintan, lada hitam dan cayenne dan gula kelapa. Mereka panggang perlahan pada suhu 250 & # 0176 selama 3 & # 0189 hingga 4 jam sehingga lembut kemudian berehat 10 minit sebelum disajikan.

Broset kerang dan ubi jalar dibuat dengan kerang laut yang dibengkokkan dengan kepingan bacon dan ubi jalar yang disikat dengan sayu sirap butter-maple. Mereka panggang selama kira-kira 10 minit sehingga daging renyah dan kerang berwarna coklat keemasan dan legap. Broset ini disajikan dengan taburan lada hitam dan bawang hijau yang dihiris.

Empat fillet cod 8-ons dibumbui ringan dengan garam & lada kemudian dimasak dalam wajan besi tuang dengan minyak alpukat hingga lembut dan serpihan. Mentega sriracha (ghee) dengan sos lada ches fresno cincang dituangkan di atasnya dan disajikan dengan kangkung renyah dan berpengalaman.

Potongan daging babi tengah setebal setengah inci diisi dengan campuran daging babi-cendawan yang dibumbui, digulung dan dibungkus dengan sepotong daging tebal. Mereka memanggang selama 30 minit pada suhu 350 & # 0176 F, berehat beberapa minit dan disajikan dengan sos cendawan bawang merah di atasnya.

Untuk persik dan wafel gaya hidup, pertama kompot peach dibuat dengan memasak buah persik dadu segar, gula, air, tepung jagung dan ekstrak vanila hingga pekat. Seterusnya, adunan wafel gandum dibuat dengan tepung, gula, serbuk penaik / soda, telur, susu, ekstrak vanila, mentega dan kapulaga. Akhir sekali, setiap wafel dimasak dalam pembuat wafel "single-flip" selama 5 hingga 6 minit dan kompot peach hangat disajikan di atas.

1 paun kalkun tanah dicampur dengan perasa Itali, bawang putih cincang, telur, pes tomato dan tepung badam. Separuh campuran kalkun berlapis di bahagian bawah kuali daging, tomato kering matahari dan kemangi segar dilapisi di atas kalkun dan kalkun yang tersisa berlapis di atasnya. Ia dibakar pada suhu 400 & # 0176 F selama 30 minit.

Dua stik ribeye tanpa tulang 16-ons disapu dengan serbuk kopi espresso, serbuk chili ancho dan rempah lain. Mereka dimasak hingga sederhana hingga sederhana di atas rak panggangan dengan api sederhana tinggi kemudian berehat 10 minit sebelum dihiris.

Empat fillet salmon dibumbui ringan dengan garam dan lada, dihiris dengan kepingan lemon dan oven yang dipanggang hingga sederhana. Setelah berehat 5 minit, mereka diletakkan di atas tempat tidur arugula segar, raspberi, beri hitam dan blueberry yang dilemparkan dalam vinaigrette balsamic dan mustard.

Jalape segar & # 0241os dipotong separuh, diisi dengan daging babi berpengalaman kemudian dibungkus dengan daging yang dihiris. Mereka dimasak di atas rak panggangan dengan api sederhana hingga 15 hingga 20 minit dan disikat dengan sirap maple selama beberapa minit terakhir.

Seekor ayam rebus di dalam stok besar menggunakan air, garam halal dan ramuan. Kemudian, kuah yang dihasilkan dari memburu ayam digunakan untuk memasak spageti. Tumis sayur-sayuran, ayam, tomato, worcestereshire dan sos panas dan lada hitam digabungkan dengan spageti, ia dipindahkan ke baking dish, di atasnya dengan dua keju dan dibakar hingga menggelegak dan berwarna kecoklatan di atasnya.

Hidangan panggang ini mempunyai sos marinara gaya hidup dan bebola daging yang direbus dalam ketuhar belanda dengan kaldu ayam, jus oren, lada merah, adas, bawang dan bawang putih. Pena pasta dan kemangi ditambahkan, ia dipindahkan ke piring penaik, diisi dengan keju mozzarella dan dipanggang 30 minit sehingga menggelegak dan berwarna keperangan.


Saksikan Academy Awards dengan makanan ringan bertaraf bintang ini

Menonton Anugerah Akademi adalah alasan yang baik untuk menikmati makanan ringan jika tidak glamor. Ia sangat menyeronokkan untuk menyaksikan pra-pertunjukan karpet merah dan fesyennya, tentu saja, kerana ini adalah untuk melihat pelakon dan pelakon mana yang membawa pulang patung-patung yang diinginkan.

Oleh itu, sama ada anda bercadang untuk duduk di sofa pada hari Ahad ini di baju tidur anda atau menjemput rakan-rakan ke pesta yang hebat, anda memerlukan makanan yang menyeronokkan untuk dimakan. Walaupun popcorn gaya teater filem adalah apropos, kami rasa hanya sesuai untuk memasangkan beberapa filem teratas tahun ini dengan resipi makanan ringan bertaraf bintang.

Naik, naik dan pergi dengan soda anggur, alias lembu ungu, untuk menghormati pengembaraan keluarga animasi. Minuman bersoda itu memberi penghormatan kepada janda tua pinus sapu anggur Carl Fredricksen kepada rakan perjalanannya yang terlalu banyak, Russell, dan berhenti membuat kedua-duanya di kedai makanan kejiranan. Siapa yang boleh menahan ais krim mengapung untuk filem mengenai rumah terapung?

Yang anda perlukan hanyalah soda anggur dan ais krim vanila. Isi gelas tinggi kira-kira dua pertiga dengan soda. Masukkan satu atau dua sudu ais krim vanila. Teratas dengan lebih banyak soda, jika mahu, dan sajikan dengan jerami. Jauhkan diri.

Ciri dokumentari ini membawa kelemahan sistem makanan Amerika dan menyebarkan mesej mengenai membeli-belah dan makan makanan buatan tempatan. Tidak ada yang lebih asli dari tengah daripada cendawan.

Cubalah resipi ini untuk Cendawan Marinir dan Lada Merah Antipasto dari pengulas restoran The Patriot-News "Buku Masakan Cendawan" Mimi Brodeur.

Dalam periuk besar didihkan ½ cawan cuka putih balsamic atau wain putih, 1 cawan air dan ¾ sudu teh garam. Masukkan 1 paun cendawan atau cendawan butang, dibasuh dan dipotong, tutup dan reneh selama 6 minit atau sehingga lembut. Keluarkan cendawan dari cecair dan kacau dalam 2 ulas bawang putih yang dihiris nipis, 1 sendok teh oregano kering, 1 sudu teh marjoram kering, lada merah panggang (dibeli di kedai adalah baik) potong jalur panjang ½ inci dan ½ cawan minyak zaitun extra virgin. Masukkan ke dalam mangkuk dan hidangkan dengan kepingan roti berkerak. Membuat 4-6 hidangan.

Untuk menghormati Na'vi Pandora berwarna biru di blockbuster James Cameron, pergi dengan tema makanan biru. Buat celup keju biru dari "Cara Memasak Segala Vegetarian" oleh Mark Bittman. Campurkan 1 cawan keju biru hancur, 1 cawan krim masam atau krim keju, 2 sudu bawang merah cincang, 2 sudu teh sage segar cincang, 2 sudu besar jus lemon segar dan garam dan lada secukup rasa. Hidangkan dengan sayur-sayuran segar seperti wortel, saderi, tomato ceri dan brokoli.

Beri penghormatan kepada pencalonan pelakon wanita terbaik Sandra Bullock di selatan dengan Tennessee barbecue yang diilhamkan oleh barbeku. Lagipun, pasangan apa yang lebih baik untuk filem berdasarkan bola sepak daripada sayap?

Panaskan minyak dalam kuali elektrik atau penggorengan hingga 375 darjah. Goreng sayap ayam, sedikit demi sedikit selama kira-kira 8 minit, atau sehingga coklat keemasan dan jusnya habis. Tiriskan pada tuala kertas. Dalam mangkuk kecil gabungkan ½ cawan sos barbeku berasaskan tomato, 1 sudu mentega, 1 sudu teh biji saderi dan 1 sudu teh sos lada panas dan microwave hingga dipanaskan. Letakkan sayap ayam ke dalam mangkuk dengan sos dan masukkan ke lapisan.

Kami tidak dapat meninggalkan filem makanan ini dari senarai kami. Sekiranya anda pernah menonton filem itu, anda mungkin akan mengingati adegan bruschetta, di mana Julia Child, yang dimainkan oleh Meryl Streep, menyediakan bruschetta paling sedap untuk suaminya dan dia memakannya dengan bersyukur.
Dadu tiga biji tomato dan gabungkan dengan selasih segar yang dicincang, garam tempat duduk, lada dan minyak zaitun. Potong baguette ke dalam kepingan nipis. Tuangkan minyak zaitun ke dalam periuk dan masak kepingan roti selama kira-kira 2 minit di setiap sisi. Keluarkan roti dan gosokkan dengan cengkih bawang putih yang dibelah dua. Teratas roti dengan campuran tomato.

Inilah permainan snek kacang syarikat penerbangan yang popular. Mengingat alahan kacang, kita menggunakan almond sebagai gantinya. Resipi untuk almond adas lada merah glazer adalah dari "The Bon Appetit Cookbook."

Panaskan ketuhar hingga 325 darjah dan lekatkan loyang berat dengan kerajang dan salutkan dengan semburan memasak. Dalam mangkuk gabungkan 3 sudu gula, 2 sudu teh biji adas, 1 sudu teh lada merah hancur kering dan 1 sudu teh garam. Masukkan 1 cawan badam dan 1 sudu besar air. Sebarkan pada loyang dan bakar sehingga badam berwarna perang keemasan dan berkaca, kacau selalunya kira-kira 22 minit. Pisahkan badam dengan garpu dan sejukkan sepenuhnya sebelum dihidangkan.

Catatan kepada pembaca: jika anda membeli sesuatu melalui salah satu pautan afiliasi kami, kami mungkin mendapat komisen.


Cili Kacang dan Babi di Periuk Perlahan

Saya suka Crock-Pot saya. Kami mendapatkannya untuk perkahwinan kami hampir sepuluh tahun yang lalu dan ia praktikal tinggal di kaunter selama musim sejuk. Bibi Sadie yang hebat memberikannya kepada kami. Terima kasih sekali lagi, Bibi Sadie!

Suatu hari saya mesti menggantinya, yang membuatkan saya berasa sedikit sedih. Ini juga membuat saya berasa seperti saya menggunakannya dengan betul, yang bermaksud bahawa saya banyak menggunakannya. Saya juga tidak menyangka bahawa Crock-Pot adalah contoh ketinggalan zaman yang dirancang, seperti banyak teknologi hari ini & # 8211jika anda dapat memanggil periuk elektrik & # 8220teknologi. & # 8221

Saya ingat ibu saya banyak menggunakan Crock-Potnya, tetapi ibunya tidak mempunyai bahagian stoneware yang boleh ditanggalkan, dan sukar untuk dicuci. (Sebenarnya, saya ingat tidak suka membasuhnya!) Tetapi sekarang, kebanyakan (jika tidak semua) periuk perlahan dilengkapi dengan pusat stoneware yang mudah dikeluarkan untuk dicuci. Kudo kepada lelaki atau gadis yang mencipta ini!

Bagaimanapun, resipi hari ini & # 8217 adalah mudah dan bagus. Saya berjaya pada hujung minggu yang lalu untuk ibu bapa saya. Anda akan melihat beberapa variasi di dalamnya & # 8211 satu untuk orang yang mungkin telah menyediakan makanan, yang lain untuk orang yang perlu melakukan perjalanan ke kedai runcit. Lakukan apa sahaja yang sesuai untuk anda.

Cili Kacang dan Babi di Periuk Perlahan

1 1/2 paun. daging babi tanpa tulang, potong kecil

1 bawang merah atau putih besar, cincang

1 jalapeno kecil, dibiji dan dicincang. (Sekiranya anda suka makanan pedas, biarkan bijinya masuk. Anda juga boleh menggantikan lada panas beku, jika anda membeku pada musim panas. Atau, masukkan lada panas kering jika anda bersedia mengambil risiko.)

1 29 oz. boleh tomato potong dadu dengan lada hijau, saderi dan bawang, tanpa biji ditambah 1 tin tomato puri ATAU 1 liter tomato dalam tin ditambah 1/4 C. saderi dadu dan 1/4 C. lada hijau dadu

1 48 oz. balang kacang campuran ATAU 2 C. kacang campuran kering (Sekiranya anda menggunakan kacang kering, anda perlu memulakan cili pada malam sebelum anda merancang untuk menghidangkannya.)

1 serbuk T. cili (Lihat pautan untuk membuat serbuk cili sendiri!)

Sekiranya anda menggunakan kacang kering, masukkan ke dalam periuk perlahan malam sebelum anda merancang untuk menghidangkan cili. Tutup dengan 4 cawan air, tutup, dan masak dengan api kecil semalaman. Keesokan paginya, masukkan semua bahan dan masak selama 6-8 jam, pastikan daging babi dimasak dengan teliti sebelum dihidangkan. Sekiranya anda menggunakan kacang dalam tin, masukkan semuanya ke dalam periuk perlahan pada waktu pagi dan masak sepanjang hari.

Cili ini enak dengan roti jagung, keju parut, dan yogurt (atau krim masam, jika anda mesti.)

Berkhidmat 8 atau berkhidmat 4 dua kali, atau berkhidmat 2 empat kali. Anda tahu apa yang saya maksudkan.


Ketahui apa yang berlaku di Scotch Plains-Fanwood dengan kemas kini masa nyata percuma dari Patch.

1. Badam Lada Merah-Adas Manis dan Jerami Keju Pedas. Rasa pedas dan gurih yang sempurna untuk snek, koktel, atau bila-bila masa - dan ia boleh disimpan pada suhu bilik.

* Catatan badam: Gandakan resipi dan pastikan untuk menggagalkan loyang semasa membakar badam atau jika tidak, anda akan sangat menyesal. Ia menjadi kekacauan melekit yang mengeras apabila sejuk. Apabila sejuk, pecahkan kacang sebelum dimasukkan ke dalam bekas hadiah.


Ayam Berkaca Mangga

Bahan-bahan:
3 Payudara Ayam tanpa kulit tanpa tulang, potongan rama-rama
1 sudu besar lada merah hancur
1 sudu kecil Garam
1 sudu kecil serbuk bawang
1 sudu kecil serbuk bawang putih
1 sudu kecil lada hitam
1 sudu kecil ketumbar
2 sudu kecil Halia, cincang
1 biji mangga, potong dadu
1 sudu besar madu
2 sudu besar Mentega
1/4 cawan Mangga Puree
1 sudu besar Allspice
1 sudu kecil Minyak Zaitun
2 sudu besar daun bawang, potong dadu

  • Panaskan Oven hingga 350 ° F.
  • Letakkan potongan daging ayam di atas kepingan cookie yang ringan, dan habuk dengan Lada Merah Hancur, Bubuk Bawang, Serbuk Bawang Putih, Lada Hitam, Ketumbar, dan Garam. Gerimis dengan Minyak Zaitun
  • Letakkan di dalam ketuhar selama 15 minit, putar selepas 7 minit.
  • Semasa Ayam sedang memasak, di dalam kuali lekat, tambahkan Mangga, Halia, Madu, Mangga Puree, Allspice dan Mentega. Didihkan, terus kacau, dan biarkan sehingga jeli menjadi konsisten, kira-kira 7 minit.
  • Setelah Ayam masak selama 15 minit, angkat, dan tutup dengan pulut Mangga.
  • Kembalikan Ayam ke Oven dan naik hingga 400 ° F dan masak selama 5 minit lagi.
  • Pinggan dan hiaskan dengan daun bawang.

CATATAN: Michael saya suka Chicken, jadi saya selalu berusaha mendapatkan beberapa idea baru mengenai apa yang harus dilakukan dengan Chicken. Yang ini datang kepada saya petang ini, dan dia menyukainya! Oleh itu, saya fikir saya akan berkongsi dengan orang lain.


Ara (अंजीर)

Nama Hindi: अंजीर

Buah yang digunakan segar, kalengan atau kering. Ia sering digunakan dalam pencuci mulut dan makanan bakar. Buah ara berasal dari Timur Tengah dan biasanya ditanam di wilayah Mediterranean, Sepanyol dan Amerika Syarikat. Mereka tersedia sepanjang tahun walaupun terbaik dari Mei hingga November. Buahnya hadir dengan rasa manis, madu dan tekstur lembut.

Di Amerika Syarikat, terdapat banyak jenis buah ara seperti buah ara Brown Turkey, celeste fig, Calimyrna, Mission figs dan Kadota figs. Di India, pelbagai jenis ara poona sangat biasa. Walaupun banyak digunakan dalam bentuk kering, buah ini dapat dinikmati segar juga. Kita biasanya menjumpainya dalam pencuci mulut dan makanan bakar. Buah ara tumbuk sering digunakan sebagai penyebar roti dan lempeng. Ia juga digunakan sebagai topping pizza dan salad.

1. Buah ara kaya dengan antioksidan yang membantu membersihkan radikal bebas dari aliran darah dan dengan itu melindungi terhadap penyakit kardiovaskular, disfungsi imun dan Alzheimer.

2. Buah ara merupakan sumber kalium yang baik dan membantu mengawal tekanan darah.

3. Mereka mengurangkan jumlah insulin yang diperlukan dan, oleh itu, baik untuk pesakit diabetes.

4. Buah ara kaya dengan kalsium, ia membantu menguatkan tulang dan juga melindungi daripada osteoporosis.

5. Ia digunakan sebagai ubat untuk melawan artritis, sakit perut dan sakit kepala.

Pokok Bodhi, pokok di mana Buddha mencapai pencerahan adalah pohon ara suci yang lama.


Badam Lada Merah-Adas - Resepi

Media Perkhidmatan Awam Negara Ireland

Meáin Náisiúnta Seirbhíse Poiblí na hÉireann

Monkfish itik goreng dengan ratatouille dan salmon mousse

Hidangan lazat dari MasterChef Ireland & Nicha Maguire

Sotong Garam dan Cili dengan Sos Umami

Permulaan sotong yang enak dari Nick McClune

Pan puyuh goreng dengan sayur-sayuran dan jus kuali

Puyuh yang enak dengan sayur-sayuran kaca dari MasterChef Ireland

Rak kambing dengan sepupu sepupu yang dibumbui dan sayur-sayuran panggang

Utama utama dari MasterChef Ireland & Nick McClune

Tuna dengan wasabi, crème fraiche dan acar salad

Dari episod tiga MasterChef Ireland 2012

Rhubarb hancur dengan kastard

Dari episod tiga MasterChef Ireland 2012

Ayam rempah Caribbean dengan salsa mangga sitrus

Dihidangkan dengan gerimis mangga rum karamel dan roti rata

Jeruk dan coklat tart dengan kastard coklat putih

Dihidangkan dengan raspberry coulis dan passion fruit coulis

Sup Thai dengan udang

Dari episod tiga MasterChef Ireland 2012

Rak kambing dengan pilihan celup hummus

Dihidangkan dengan pengurangan wain merah

Ayam dengan sos cili manis dan salad Thailand

Dihidangkan dengan salad ketumbar, cili, tomato, timun dan limau di samping nasi Basmati

Pan steak rib-eye dengan gelembung dan kek squeak

Dihidangkan dengan sos crème fraiche cendawan dengan daun bawang

Stik, celeriac mash dan bawang wain merah

Dari episod tiga MasterChef Ireland 2012

Hake dan kerang

Dihidangkan dengan tomato, lada merah, sos adas, dihidangkan dengan kentang kiub

Pan puyuh rempah Morocco panggang

Dihidangkan dengan salad sitrus lobak merah & adas, bawang merah dan roti ketumbar

Chauteabriand dengan colcannon

Dihidangkan dengan kerepek lemak, pancetta dan kubis dengan pengurangan stok daging lembu

Velout dengan kerang, langoustine, kacang polong dan bawang merah karamel

Dari episod tiga MasterChef Ireland 2012

Tagliatelle makanan laut dengan udang udang Teluk Dublin

Dari episod tiga MasterChef Ireland 2012

Potongan kambing herba dan madu yang diperap

Potongan daging domba yang diperap Herba dan madu dari MasterChef Ireland ini disertakan dengan bunga kuntum dan kacang polong dan kacang polong.

Kerang Panfried dan Velouté Kembang kol

Hidangan MasterChef Ireland ini terdiri daripada Panfried Scallops, Cauliflower Velouté, puding hitam, badam bakar, abu bawang dengan minyak truffle putih, dan pucuk kacang


Langkah 1: Jalankan jari anda ke bahagian daging dari salmon fillet, merasakan hujung tulang pin yang tajam. Tarik apa sahaja yang anda dapati dengan pinset ikan atau tang hidung jarum.

Langkah 2: Buat penawarnya: Campurkan garam dan gula merah dalam mangkuk campuran dan campurkan dengan jari anda.

Sebarkan 1/3 penawar ke bahagian bawah pinggan kaca yang cukup besar untuk menahan ikan. Letakkan fillet salmon di atas penawarnya. (Penyembuhan harus meluas 1/2 inci di luar tepi ikan di setiap sisi.) Sebarkan sisa penawar di atas sehingga menutupi ikan sepenuhnya.

Langkah 3: Tutup pinggan dengan bungkus plastik dan semburkan ikan di bahagian paling sejuk di dalam peti sejuk anda selama 24 hingga 48 jam.

Langkah 4: Bilas penawar salmon dengan perlahan di bawah air sejuk. Masukkan salmon ke dalam mangkuk besar dengan air sejuk hingga 3 inci. Rendam selama 30 minit, kemudian toskan dengan baik di dalam saringan.

Langkah 5: Lap salmon kering di kedua-dua belah dengan tuala kertas. Susun kulitnya ke bawah pada rak dawai di atas loyang. Biarkan salmon kering, tidak tertutup, di dalam peti sejuk sehingga terasa pekat, kira-kira 4 jam.

Langkah 6: Siapkan perokok anda untuk merokok sejuk mengikut arahan pengeluar. Sebaik-baiknya, anda akan menggunakan penjana asap, seperti Smoke Daddy atau Smoke Chief, untuk menghasilkan asap.

Langkah 7: Sekiranya anda menghisap salmon pada hari yang hangat (suhu di atas 70 darjah), susun ikan di rak dawai di atas kuali panggang yang penuh dengan ais. (Ikan harus sekurang-kurangnya 1 inci di atas ais.)

Langkah 8: Sejuk asap salmon sehingga bahagian luarnya disalut asap dan salmon terasa separa dan berkulit, 12 jam atau lebih. Bagaimana anda tahu bahawa ia sudah siap? Potong kepingan dari sebelah kulit di hujung lemak.

Langkah 9: Balut salmon dengan kertas daging yang tidak dilapisi dan biarkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam sebelum disajikan atau selama semalaman.

Langkah 10: Untuk menghidangkannya, dengan menggunakan pisau panjang, langsing dan sangat tajam yang dipegang tajam pada pepenjuru ikan, potong salmon menjadi kepingan nipis kertas.