Resepi baru

Gribon (tulang babi) dihisap di dalam ketuhar

Gribon (tulang babi) dihisap di dalam ketuhar


Di dalam kuali masukkan rempah secukup rasa, anggur, minyak dan gaul rata, masukkan gribon, putar hingga musim di semua sisi dan biarkan selama 1 jam.

Sementara itu, kami membersihkan kentang, mencucinya dan memotongnya dalam 6-8, bergantung pada seberapa besar, kami menambahkannya ke dulang di sebelah gribon.

Cincang bawang, bawang putih yang dihancurkan, masukkan kentang, masukkan jus tomato dan, jika perlu, tambahkan air secukupnya untuk menutup kentang.

Masukkan dulang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan lebih kurang. 60 minit sehingga daging keluar dari tulang.


Mititei & # 8211 1 pc

Informasi berguna

Hotel & # 8211 Restoran

Hanu lui Gica menawarkan penginapan di hotel di Satu Mare, dengan standard tinggi. Ia mempunyai 22 bilik: single, double + 1 apartment.

Restoran dengan makanan tradisional "seperti ibu di rumah" tetapi juga makanan istimewa dari masakan antarabangsa menanti anda setiap hari dengan hidangan segar

Kemudahan

- taman permainan yang direka untuk kanak-kanak
- teres luaran
- tempat letak kenderaan persendirian dengan video
- stesen pengecasan untuk kereta elektrik
- WiFi percuma
- penghawa dingin

Alamat

Laman web ini menggunakan & # 8222 kuki & # 8221 dan skrip luaran untuk meningkatkan pengalaman anda. Dengan terus melayari, anda bersetuju dengan penggunaannya.

Laman web ini menggunakan kuki berfungsi dan skrip luaran untuk meningkatkan pengalaman anda. Kuki dan skrip mana yang digunakan dan bagaimana ia mempengaruhi lawatan anda dinyatakan di sebelah kiri. Anda boleh mengubah tetapan anda pada bila-bila masa. Pilihan anda tidak akan mempengaruhi lawatan anda.

NOTA: Tetapan ini hanya akan berlaku pada penyemak imbas dan peranti yang sedang Anda gunakan.

Dengan menggunakan borang ini, anda bersetuju dengan terma dan syarat penggunaan data mengikut peraturan Eropah yang baru


Kami juga mengesyorkan anda

Sistem penghantaran kami tersedia untuk penghantaran di seluruh negara menggunakan perkhidmatan kurir ekspres. Penghantaran dibuat pada hari Selasa - Sabtu. Penghantaran dapat dilacak berdasarkan nombor AWB dan kurir dapat dihubungi untuk menentukan butir-butir penghantaran.

Pesanan dihantar dalam bungkusan sejuk khas, yang dirancang untuk mengekalkan suhu tetap dan selamat untuk jangka masa 48 jam / 2 hari.

Kesegaran produk sangat penting bagi kami dan kami memastikan bahawa produk sampai kepada anda dalam keadaan sempurna. Untuk melakukan ini, pesanan disediakan secara berasingan (dipotong, dihiris dan dibungkus) pada hari penghantaran. Bergantung pada produk, pembungkusan dilakukan dalam beg vakum, beg tertutup atau pembungkusan khas. Sekiranya anda mempunyai permintaan khas mengenai cara memotong, memotong atau mengelompokkan produk & pakej icircn, kami dapat melakukan semua ini. Menurut undang-undang yang berlaku, jangka masa sah minimum produk pukal adalah 5 hari dari saat pembungkusan, disimpan di dalam peti sejuk.

Kami menghantar ke seluruh negara, & kawasan liputan DPD dan Fan Courier icircn, dengan pakej sejuk (kotak isotermal dengan unsur penyejuk).


Sediakan gulungan daging babi yang lazat untuk resipi terbaik

Rambut babi adalah produk yang luar biasa untuk ciptaan kuliner. Dari kaki belakang sering dimasak beberapa saat lebih panas, dan bahagian depan menuju sup dan sejuk. Dan gourmet sejati tahu bahawa kaki babi, setelah penyediaan yang betul, menjadi rawatan yang lazat. Perap, sos dan pelbagai rempah memberikan rasa yang tidak dapat dilupakan kepada daging.

Hidangan daging babi bakar dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar adalah pilihan terbaik dan paling seimbang. Daging babi sangat sedap dan sedap. Dan sup kaya sangat berkhasiat dan bermanfaat.

Resipi daging babi sangat pelbagai. Dan untuk menghargai produk ini, anda memerlukan sekurang-kurangnya sekali memasak untuk mana-mana pilihan yang dikehendaki.


Pemukul Masseter dengan Panggang Bir

Pemukul Masseter dengan Panggang Bir
Lebih-lebih lagi, otot masseter atau pipi babi adalah satu dan perkara yang sama. Pada pendapat saya, pipi babi ini adalah bahagian babi yang diabaikan tetapi sangat baik.

Idea untuk menyediakan pipi babi datang kepada saya setelah saya pergi ke majlis perkahwinan di mana makanan istimewa ini disajikan. Saya tidak suka sosnya, jadi saya menggabungkan resipi terakhir dengan citarasa saya. Saya bermula dari Ciolanul dengan bir, Kasut panggang dan Ayam di tangkai dalam menyediakan resipi ini. Sedikit dari masing-masing, satu atau dua ramuan tambahan dan begitulah stik ini terbentuk, yang telah diulang beberapa kali sejauh ini.

Sekiranya anda ingin makan daging babi terbaik, lembut, mudah dikunyah, sedikit agar-agar maka ini adalah otot yang sempurna untuk dimasak.

Masak dengan api kecil, dengan sos adalah keajaiban, pelangi di lelangit yang akan anda rasakan apabila anda mengambil suapan pertama dari stik ini. Walaupun stik saya disediakan dengan bir, saya mengesyorkan wain merah kering atau separa kering.

Untuk 4 orang, kami memerlukan & # 8230. Masak dengan anda juga Nafsu !

Bahan Urut Musket dengan Bir Bir

12 keping otot masseter tanpa tulang
8 keping bawang merah atau putih
8 ulas bawang putih
2 sudu besar Hot Gulyas Pasta (atau Hot Pepper Paste)
1 sudu besar cuka balsamic
1 sudu teh garam
1 sudu teh lada tanah baru
¼ sudu teh pala segar (mempunyai aroma dan rasa yang lebih jelas)
1 sudu teh jintan tanah
1 sudu teh rosemary cincang
1 sudu besar madu
500 ml bir berambut perang tetapi ia juga menjadi hitam jika anda memilikinya
2-3 sudu besar lemak babi
50 ml minyak
sup daging (jika anda tidak memilikinya, anda juga boleh menambah air atau sup sayur)

Penyediaan Urut Musket dengan Bir Pembancuh

Kupas bawang dan kisar dalam mangkuk yang lebih besar dengan 5 anak anjing. Masukkan 1 sudu teh garam dan gosokkannya dengan satu sudu teh, sedikit demi sedikit menambah minyak sedikit demi sedikit. Oleh itu, kami memperoleh pes bawang putih yang mana kami menambah pes gulaias panas, batu tanah, pala, jintan dan campuran. Pada akhir kami menambah madu.

Dengan umpan ini, kita menggosok otot masseter dengan baik yang kita masukkan ke dalam mangkuk dan baki tongkat akan dituangkan ke atasnya. Taburkan dengan rosemary, tutup dengan kerajang dan biarkan hingga sejuk sekurang-kurangnya 12 jam.

Setelah jarum sejuk, kami membersihkan bawang, mencucinya dan mengalirkannya. Kami memotongnya menjadi empat. Dalam mangkuk di mana kita akan membuat stik, panaskan lemak babi dan goreng otot di semua sisi untuk membuat penutup. Dalam lemak babi yang tersisa, kami meletakkan bawang cincang, panaskan sedikit, tambahkan otot goreng, tuangkan seluruh umpan jika ada sisa, Bir, bawang putih yang dihiris dan sedikit sup daging (atau air yang mencukupi untuk melepasi otot).

Tutup dengan penutup atau kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar selama kira-kira 2 jam dengan api kecil. Sekiranya perlu, tambahkan sedikit sup atau air dan biarkan sehingga otot mudah meresap dan sos coklat lebih tebal terbentuk.

Stik dari Pemukul Masseter dengan Panggang Bir ia disajikan dengan kentang semula jadi atau kentang tumbuk, salad kubis, tetapi pada pendapat saya, ini sangat baik dengan salad bit dengan lobak atau acar yang pelbagai dalam cuka atau air garam .... .