ms.mpmn-digital.com
Resepi baru

Resepi Kek Welsh

Resepi Kek Welsh



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Pancake

Lempeng tradisional Wales. Ini menjadikan hidangan petang yang indah untuk anak-anak yang pulang dari sekolah! Saya rasa anda akan mendapat hasil yang terbaik jika anda menggunakan wajan elektrik.

16 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 10

  • 300g (10 oz) tepung biasa
  • 1 1/2 sudu kecil serbuk penaik
  • 120g (4 oz) gula
  • 1/4 sudu kecil pala (atau allspice)
  • 1/8 sudu kecil garam
  • 170g (6 oz) mentega
  • 100g sultan
  • 2 biji telur, pukul
  • 60ml susu

KaedahPersiapan: 15 minit ›Masak: 10 minit› Sedia dalam: 25 minit

  1. Dalam mangkuk besar, ayak tepung, serbuk penaik, gula, pala & garam. Gaul sebati.
  2. Potong mentega & kisar hingga menjadi bahan kering sehingga campurannya kelihatan seperti serbuk roti kasar. Masukkan sultan, telur & susu yang dipukul; campurkan ke dalam adunan lembut.
  3. Belok ke permukaan tepung ringan, gulung perlahan (akan menjadi doh lembut) hingga setebal 1 / 2cm. Potong penkek menggunakan pemotong 6cm.
  4. Panaskan wajan elektrik hingga 180 darjah C atau panaskan kuali lekat lekat hingga api sederhana.
  5. Lapiskan minyak atau kuali dengan sedikit mentega.
  6. Letakkan kek di atas wajan dan biarkan masak selama 2 -3 minit atau hingga keemasan. Balikkan untuk memasak bahagian lain.
  7. Anda boleh menambahkan taburan gula pada ketika ini, jika mahu. Letakkan di atas pinggan hingga sejuk dan hidangkan suam.

Cara pancake

Lupakan kegagalan dengan koleksi video Pancake kami! Kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat segalanya, dari pancake tradisional hingga crepes gurih, dan banyak lagi. Menonton sekarang!

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(7)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (9)

Digunakan ramuan yang berbeza. Buat resipi Bebas Gluten dengan: Menggunakan tepung polos bebas gluten Dove's Farm dengan 2 sudu kecil serbuk penaik bebas gluten-05 Mar 2009

Ini bukan Kek Wales yang betul! Kek Welsh menggunakan resipi tradisional yang mengandungi campuran lemak babi dan mentega, rempah campuran, buah campuran (kismis, kismis, sultan), tepung. serbuk penaik dan gula. Mereka TIDAK boleh dimasak di atas wajan elektrik! Mereka mesti dimasak dengan cara tradisional pada batu penaik yang betul. Sekiranya anda tidak memilikinya maka kuali atau wajan yang berat akan lebih disukai.-22 Feb 2012

Saya membuat ini untuk keluarga saya dan mereka semua menyukainya walaupun saya terpaksa membiarkan mereka memasak sebentar untuk memastikan mereka dimasak sepanjang masa. Saya tidak pasti kami mempunyai versi sultan yang sama di Alaska seperti yang digunakan di UK, jadi saya menggunakan kismis. Pala menjadikannya lebih enak dan saya menambah sedikit kayu manis. Meletakkannya di dalam beg beku membolehkan ini dipanaskan semula di dalam pemanggang sepanjang minggu untuk makanan ringan. - 05 Okt 2008


Kek Welsh

  • Pandangan Pantas
  • (3)
  • 50 M
  • 50 M
  • Membuat kira-kira 1 dozen kek

Bahan-bahan

  • 1 3/4 cawan tepung serba guna
  • 1/3 cawan gula pasir
  • 2 1/2 sudu teh serbuk penaik
  • Secubit garam
  • 1/2 cawan (4 auns) mentega tanpa garam sejuk, potong 8 keping
  • 1/3 cawan sultan atau kismis emas
  • 1/3 cawan kismis kering
  • 1 biji telur besar, pukul sebati

Petunjuk

Dalam mangkuk pemproses makanan yang dilengkapi dengan pisau logam, masukkan tepung, gula, serbuk penaik, dan garam hingga sebati. Masukkan kepingan mentega, dan proses sehingga serbuk, kira-kira 15 hingga 20 denyutan satu saat.

Masukkan campuran ke dalam mangkuk besar, tambahkan buah-buahan kering dan telur, dan campurkan dengan garpu untuk membentuk doh yang kuat. (Jika nampak kering, gunakanlah tangan anda hingga rata.) Putar doh ke permukaan yang bersih, dan uli beberapa kali.

Tumis sedikit permukaannya dan gulungkan doh dengan ketebalan 1/2 inci. Dengan menggunakan pemotong kuki 2 1/2 inci, potong cakera, tekan dengan kuat untuk memotong buah kering dengan bersih. Kumpulkan adunan yang tinggal, uli sebentar, ulangi, dan ulangi.

Panaskan wajan besi tuang atau kuali dengan api kecil dengan api sederhana. Masukkan 3 atau 4 kek ke dalam periuk dan masak selama 4 hingga 5 minit, sesuaikan kepanasan dan pasangkan semula kuih sehingga kek rata. Balik dan masak 3 hingga 4 minit lagi. Teruskan sehingga semua kuih masak. Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan. Kek akan disimpan selama seminggu dibungkus plastik dalam tin cookie.

#LeitesCulinaria. Kami ingin melihat ciptaan anda di Instagram, Facebook, dan Twitter.

Komen

Saya mengadakan pesta teh petang Inggeris tradisional untuk 8-10 orang tetamu. Selain sandwic timun dan kek, biasanya ada yang menghidangkan scone. Saya memutuskan untuk membuat kuih Welsh dan bukannya scone. Adakah saya harus membuatnya dalam satu kumpulan, atau bolehkah saya menggandakan atau menggandakan resipi?

Hai Judith, kerana resipi penaik bergantung pada keseimbangan agen ragi yang sempurna, selalu paling selamat untuk tidak menggandakan atau menggandakan tiga resipi. Satu lagi resipi indah yang mungkin ingin anda tambahkan ke dalam teh Inggeris anda ialah Victoria Sponge Cake ini.

Saya mempunyai soalan, baru-baru ini saya menemui sebuah pos untuk sesuatu yang dipanggil: Welsh Tea Bread. Adakah anda mempunyai resipi untuk dikongsi. Saya ingin mencuba satu, dua, atau tiga & # 8230 :) Terima kasih.

Cheryl, saya tidak menjumpai resipi ini.

Ok, kemas kini mengenai penilaian saya dan komen mengenai resipi ini.

Pada hari Khamis, 21 Januari 2016, saya membuat 4 lagi resipi ini, agar suami saya dapat bekerja. Saya memutuskan untuk bereksperimen hanya untuk bersenang-senang dan mencuba pelbagai jenis buah kering. Inilah yang saya buat, dan semuanya hebat.

(1) Saya melakukan kumpulan asli.
(2) Saya banyak menggunakan Dran Cranberry dengan Cip Coklat Putih.
(3) Saya melakukan batch dengan menggunakan 2 jenis kismis yang berbeza.
(4) Saya banyak menggunakan Chocolate Nibs dengan Pecans. (Rasanya sangat enak, tetapi, ia memerlukan lebih banyak Chocolate Nibs daripada apa yang saya ada. Jangan malu untuk mencuba ini, tetapi saya akan mengesyorkan menggunakan kira-kira 3/4 cawan Chocolate Nibs dan 3/4 cup Chopped Pecan, ini sangat sedap. (Saya mempunyai kira-kira 1/8 cawan Chocolate Nibs di tangan)

Jadi, di sana anda memilikinya. Resipi ini sangat serba boleh dan semua orang di tempat kerja suami saya sangat menyukainya. Berkata mereka jauh lebih baik daripada apa pun yang mereka ada dari Starbucks. Dan kerana mereka membuat biskut sarapan pagi dan buah-buahan pada pagi hari Jumaat, saya tidak akan terkejut jika ini menjadi barang yang diminta. Dan suami saya menyampaikan resipi itu kepada beberapa orang yang menginginkannya. :) Suka resipi ini.

Cheryl, terima kasih untuk ini. Anda adalah salah seorang duta besar saya!

LOL & # 8230my suami dan cucu saya terpikat dengan perkara-perkara ini. Saya membuatnya dua kali pada hari Khamis dan sekali lagi semalam, Jumaat dan nampaknya saya akan membuatnya lagi hari ini. :) Oh, dan saya berkongsi resipi dengan rakan saya yang berasal dari Jerman. Dia tidak pernah mendengarnya. Ini sangat mudah dan luar biasa. Saya & # 8217m mengejutkan orang lain & # 8217 tidak mencubanya dan menyiarkan tentang mereka. Sekali lagi, terima kasih banyak untuk resipi.

Hebat, Cheryl. Dan mungkin rakan anda boleh memberikan komen, dan kita boleh mengubah dunia!

Jadi, semalam saya menjumpai resipi ini. Saya memutuskan untuk mencubanya. Saya tidak pernah mendengarnya dan saya tidak pernah membeli, atau menggunakan, currant sebelumnya, walaupun saya pernah melihatnya di kedai. Oleh itu, saya pergi membeli sebilangan telur, sejak saya keluar. Saya pulang ke rumah, mencampur adunan, tidak pasti apa yang diharapkan. Mengeluarkan wajan saya, memanaskannya dan mula memasaknya.

Setelah selesai, dan masih panas, saya menaburkannya dengan Dr. Oetker Natural Vanilla Sugar. (membeli gula di Kedai / kedai roti Jerman yang kami ada di sebuah bandar sekitar 45 minit dari kami) Kemudian, setelah disejukkan, saya makan sebiji. Saya fikir, ok & # 8230 ini berbeza. Tidak pasti apa yang akan mereka fikirkan. Setelah sekejap, saya makan yang kedua. Saya fikir, wow, ini sebenarnya cukup bagus. Dan kemudian saya makan yang ketiga dan memutuskan bahawa itu mungkin sudah mencukupi.

Jadi, kira-kira 2 jam kemudian, suami saya pulang dan dia mempunyai cucu kami yang berusia 11 tahun dengannya. Mereka masing-masing mencuba, sangat menyukainya dan kemudian memakan apa yang tersisa. (Oh, resipi membuat 16 kek kecil ini) Bagaimanapun, mereka memakan apa yang tinggal. Kemudian mereka mahu saya menjana lebih banyak, sehingga mereka dapat memperolehnya untuk hari ini. Suami saya mahu mereka pergi dengan kopinya dan cucu kami menginginkannya semasa makan tengah hari.

Jadi, saya membuat kumpulan ke-2 malam tadi. Sekarang, hanya ada 3 baki dan saya tidak akan terkejut jika suami saya meminta saya membuat lebih banyak lagi malam ini. Jadi, pendapat saya.

Ini benar-benar bagus, patut dicuba dan patut dibuat. Sekarang, saya akan katakan, cucu kami bukan anak anda yang biasa. Dia tidak ragu-ragu mencuba makanan baru dan dia mencari selera. Dia mencadangkan saya memasukkan sedikit lemon. Yang saya buat malam tadi. Sebahagiannya asli dan sebahagian lagi mempunyai kulit lemon. Itu juga bagus. Dia makan setiap hari dalam makan tengah hari hari ini.

Jadi, ya, saya sangat mengesyorkan mencuba ini.

Dan untuk rakan sejawat saya dari Amerika yang memerlukan panduan rujukan mengenai apa yang mereka suka & # 8217 & # 8230. Mereka adalah persilangan antara biskut, scone dan kuki. Hanya lebih baik. Selamat membakar roti dan terima kasih banyak kerana berkongsi resipi.


Inilah yang perlu digunakan sebagai ganti rempah campuran

Untuk membuat rempah campuran anda sendiri, anda boleh menggabungkan yang berikut: 3 bahagian setiap kayu manis dan pala tanah, 2 bahagian giling tanah, dan 1 bahagian setiap cengkih tanah, ketumbar tanah, halia tanah, dan kacang tanah.

Sekiranya anda tidak mahu melalui semua yang mengganggu atau mungkin anda tidak pasti di mana untuk mencari gandum, ketumbar, atau bumbu (lebih kurang apa yang harus dilakukan dengan balang yang lain), anda juga boleh menggantikan rempah campuran dengan jumlah rempah pai labu! Pasti, campuran kayu manis, pala, halia, dan allspice yang agak sederhana ini tidak sama, tetapi mempunyai profil rasa yang cukup serupa sehingga anda mungkin tidak akan melihat perbezaannya walaupun anda telah mencuba rempah campuran Inggeris asli.


  1. Campurkan tepung, gula, serbuk penaik dan rempah campuran dalam mangkuk dan gosokkan lemak sehingga menyerupai serbuk roti.
  2. Kacau sultan.
  3. Pukul telur dan kacau ke dalam campuran kering sehingga membentuk doh yang boleh digulung, seperti pastri. Sekiranya terlalu kering tambahkan satu sudu susu.
  4. Gulung di atas papan tepung ringan hingga hampir dua kali ketebalan pastri. Potong bulat.
  5. Cairkan sebilangan mentega atau lemak babi dalam kuali dan goreng Kek Welsh pada api sederhana selama beberapa minit di kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan dan masak.
  6. Hidangkan panas atau sejuk dengan mentega atau gula.

Saya percaya resipi Kuih Welsh tradisional menggunakan kismis dan bukannya sultanas tetapi saya memilih sultan kerana itu & rsquos apa yang saya ada di almari saya dan kerana anak-anak saya lebih suka teksturnya yang lebih lembut.

Langgan Ke Bilik Kraf Kanak-kanak Surat berita

Sertailah senarai mel kami untuk mendapatkan idea seni dan kraf menarik yang dihantar terus ke peti masuk anda setiap minggu.


Jawapannya mudah, Kesederhanaan, Kalis Fool, Lurus, dan Diuji. Ya, semua resipi telah diuji sebelum menghantar termasuk Kek Welsh ini.

Sedia membuat Resepi Kek Wales ini? Mari lakukannya!

Oh, sebelum saya lupa ... Sekiranya anda mencari resipi yang mudah diikuti, maka kami mendapat sokongan anda. Dengan lebih daripada 55,000 resipi dalam pangkalan data kami, kami mendapat resipi terbaik yang anda mahukan.

1/2 lb Tepung 1 t Rempah campur
Tepung 1/2 paun, penaik sendiri - (lihat nota)
4 oz Mentega 1 t Pala, tanah
4 oz Lard 1 lg Telur
3 oz Susu Currants, untuk dicampurkan
3/4 C Gula

Ayak tepung dan rempah ke dalam mangkuk pengadun. Masukkan lemak dan campurkan ke serbuk seperti
pastri. Kacau bahan kering yang tinggal.

Pecahkan telur dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan telur hancur ke bahan kering,
gaul hingga ia mula membentuk gumpalan. Sekiranya tidak melekat bersama,
tambah sedikit susu (semestinya lebih lembap daripada pastri tetapi tidak boleh
basah)

Gulung di atas papan tepung dengan ketebalan sekitar 1/4 hingga 1/2 inci. Potong ke dalam
pusingan menggunakan pemotong biskut.

Panaskan "kuali" (lihat di atas) gris "kuali" dan apabila lemak telah cair, hapuskan dengan
kertas penyerap. Ini meninggalkan sisa lemak, kek sebenarnya dimasak
lemak mereka sendiri. “Panci” cukup panas apabila anda dapat memegang tangan anda
di atasnya kira-kira satu minit.

Letakkan sebilangan kue di atas "panci" dan tunggu sehingga mereka berubah menjadi perang keemasan
warna. Balikkannya dan ulangi di seberang. Mereka lebih baik
dimasak dengan perlahan kira-kira 3-5 minit setiap kek.

* Kek biskut tradisional Welsh - Ini adalah bahasa Wales tradisional yang sangat lama
resipi dari keluarga teman lelaki saya. Ia diturunkan kepada ibunya dari anaknya
nenek, yang keluarganya mengusahakan kedai roti kampung di Ammanford, dekat
Swansea, Wales. Sudah tentu nama keluarga adalah Morgan. Mereka mengaku
berkaitan dengan Kapten Morgan, lanun itu.

Kek Welsh untuk welsh adalah lapis teisen (putaran ion 'teh') yang bermaksud "pinggan
kek. " Ini secara tradisional dimasak pada "maern" (diucapkan marn), yang
sekeping besi tuang setebal setengah inci diletakkan di atas api atau periuk. A
penggorengan berat atau kuali akan dilakukan. Hasil: Menjana 40-50.

* Campuran rempah-rempah adalah campuran rempah-rempah tanah yang boleh didapati di sini di sini
Inggeris. Biasanya ketumbar 60 peratus, kayu manis 30 persen, 5
persen pala, dengan jejak kecil halia dan cengkih. Kadang-kadang ia
10-15 peratus jintan atau 10 peratus cassia (kayu manis Saigon) dicampur.
Oleh kerana hampir semua "kayu manis" yang dijual di Amerika Utara benar-benar kasia, dan
cassia mempunyai rasa yang lebih kuat daripada kayu manis sejati, formula Amerika Utara
untuk rempah campuran adalah ketumbar 70 peratus, kayu manis 15 peratus, 5
persen pala, dan 10 peratus jintan.

* Kek Welsh sedap dimakan panas atau sejuk, walaupun dengan atau tanpa mentega
Saya tidak pernah menggunakan mentega. Saya biasanya membuat kumpulan ganda kerana tidak
jaga. Tetapi untuk menyimpannya, biarkan sejuk dan letakkan di dalam kotak kedap udara.
Mereka akan bertahan sehingga seminggu.

* Saya sering menambah sedikit rempah untuk memberi lebih banyak tendangan.

: Kesukaran: mudah.
: Masa: 5 minit penyediaan, 20 minit memasak.
: Ketepatan: Ukur semua bahan.

: Tina Coulson
: STC Telecommunications Ltd, New Southgate, London.
: tina @ stc
: ! stc! tina
:
: [Hidup sukar di jalan kehidupan yang pantas
: dan perlahan di lorong cepat M1]


Resepi Cookies Welsh (aka Kek Welsh)

Nenek saya selalu membuat ini dengan pemotong cookie kerang. Saya tidak pasti betapa pentingnya pemotong kuki itu, tetapi saya rasa seseorang dalam keluarga berjaya. Dia hanya menggunakannya untuk kuki Wales.

Semasa dia berlalu, semua orang mahukan pemotong cookie itu. Saya tidak mengerti, tetapi saya menjumpai yang serupa. Tambang saya mempunyai kerang yang lebih kecil, sehingga tidak sama. Tetapi mereka rasa sama, dan itu yang penting.

Lebih banyak resipi pencuci mulut yang saya pasti anda gemari:

Apakah Cara Terbaik untuk Makan Kek Welsh (Cookie)?

Suhu panas atau suhu biliknya sedap. Saya mempunyai banyak dari mereka yang masih beku sebahagian daripada pembekuan dalam, tetapi saya akan mengakui bahawa mereka lebih panas.

Sekiranya anda mahu memanaskannya semula, lebih baik panaskan dalam kuali di atas dapur daripada ketuhar gelombang mikro. Anda juga boleh memanaskannya pada suhu 275 darjah Fahrenheit selama tiga hingga empat minit.

Anda boleh mencelupkannya ke dalam gula seperti saya atau membiarkannya kosong dan memakannya dengan jem atau mentega.

Mengapa Mereka Disebut Kek Welsh (Cookies)?

Mereka secara tradisional dibuat di atas wajan besi tuang di atas api terbuka. Saya menggunakan wajan elektrik untuk membuat tambang, dan saya juga membuatnya dalam kuali di atas dapur.

Berapa lama Kek Welsh (Cookies) Berakhir?

Kek Welsh akan bertahan sekitar seminggu di dalam bekas kedap udara. Anda juga boleh membekukannya. Mereka membeku dengan cantik dan tidak menjadi lembut ketika mencair.

Apa itu Currant?

Anda benar-benar perlu menggunakan kismis untuk resipi ini. Anda mungkin tergoda untuk menambahkan kismis, tetapi rasanya tidak sama.

Kismis berasal dari anggur, khususnya anggur Black Corinth. Mereka dikeringkan dan memberikan buah kering yang manis dan beraroma.

Mereka kadang-kadang dipanggil Zante currants kerana anggur itu ditanam di pulau Zante di selatan Yunani.


Makanan Wales tradisional

Apakah makanan tradisional Wales?

Resipi makanan tradisional Wales telah diturunkan dari satu generasi ke generasi yang lain dengan resipi bertulis jarang dan apabila ditulis cenderung & # 8216dikenal & # 8217. Akibatnya makanan Wales tradisional dapat dengan mudah disebut makanan Wales serantau kerana jenis hidangan yang sama sedikit berbeza dari satu sisi gunung ke yang lain atau satu lembah ke lembah yang lain.

Masakan Wales dikatakan berasal dari makanan harian orang kampung dan bukannya dapur lelaki. Ini sangat mudah ditunjukkan dalam makanan tradisional Wales Welsh Cawl dan Welsh Rarebit.

Oleh kerana cara hidup Wales yang bersejarah, makanan dimasak dalam kuali atau di atas roti dan ini dalam banyak cara dibawa ke dalam cara yang lebih moden dari makanan tradisional Welsh.

Terdapat banyak kerusuhan di Wales mengenai makanan pada abad ke-18 dan awal abad ke-19 yang hanya dihentikan oleh revolusi industri pada akhir abad ke-19.

Pada masa ini Wales bukan sahaja mempunyai pengaruh pendatang Itali yang masih ada hingga sekarang. Akibatnya kebanyakan makanan tradisional Wales direkodkan dari sekitar waktu ini seperti Welsh Cakes, Bara Brith, Glamorgan Sausages, Welsh Rarebit.

Di sini anda akan mendapat maklumat dan resipi untuk pelbagai makanan tradisional Wales. Sebilangan resipi akan mempunyai sentuhan tradisional sedikit tradisional tetapi rasanya sama baiknya dengan resipi asalnya.


Resepi Kek Welsh - Resepi

KOLEKSI TERIMA BERKAITAN

Rempah campur tersedia pracampuran dan biasanya mengandungi 60% ketumbar, 30% kayu manis, 5% pala, dengan sedikit bekas halia dan cengkih. Kadang-kadang ia mempunyai 10-15% jintan atau 10% cassia (kayu manis Saigon) dicampur. Oleh kerana hampir semua "kayu manis" yang dijual di Amerika Utara benar-benar cassia, dan cassia mempunyai rasa yang lebih kuat daripada kayu manis yang sebenarnya, formula Amerika Utara untuk rempah campuran ialah 70% ketumbar, 15% kayu manis, 5% pala, dan 10% jintan.

Kek Welsh sedap dimakan panas atau sejuk, dengan atau tanpa mentega, walaupun saya sendiri tidak menggunakan mentega. Saya biasanya membuat kumpulan dua kerana mereka tidak menyimpannya. Tetapi untuk menyimpannya, biarkan sejuk dan letakkan di dalam kotak kedap udara. Mereka akan bertahan sehingga seminggu. Saya sering menambah sedikit rempah untuk memberi lebih banyak tendangan.

Pecahkan telur dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan telur pecah ke bahan-bahan kering, kacau hingga ia mula membentuk ketulan.

Sekiranya tidak melekat bersama, tambahkan sedikit susu (semestinya lebih lembap daripada adunan kerak pai tetapi tidak boleh basah).

Gulung di atas papan tepung dengan ketebalan sekitar 1/4 hingga 1/2 inci (1/2 hingga 1 cm). Potong bulat menggunakan pemotong biskut.

Panaskan dan minyak wajan besi tuang yang berat dan apabila lemak telah cair, lap dengan tuala kertas. Ini meninggalkan sisa lemak yang sebenarnya dimasak oleh kek dari lemak mereka sendiri. Kuali cukup panas apabila anda dapat memegang tangan anda di atasnya selama kira-kira satu minit.

Letakkan sebilangan kek di permukaan kuali dan tunggu sehingga mereka berubah warna coklat keemasan.

Balikkannya dan ulangi di seberang. Mereka dimasak dengan lebih perlahan agak perlahan (kira-kira 3-5 minit setiap kek).


  • Tepung biasa 6 oz dengan serbuk penaik 3 sudu teh (atau gunakan tepung penaik sendiri)
  • 2 oz marjerin, mentega atau menetes
  • 2 oz sultanas (atau buah kering campuran)
  • 1 parut lobak merah kecil
  • 2 oz gula
  • 1 telur segar atau 1 telur kering semula
  • 1 sudu susu
  • 1/4 sudu teh pala tanah
  1. Gosokkan lemak ke dalam tepung dan serbuk penaik sehingga menyerupai serbuk roti
  2. Kacau pala, gula dan buah kering
  3. Campurkan telur dan susu bersama-sama dan tambahkan ke campuran kering untuk membentuk adunan kaku (tambah lebih banyak cecair atau lebih banyak tepung mengikut keperluan)
  4. Rawat campuran sebagai pastri dan gulung di permukaan tepung hingga setebal 1/4 inci
  5. Gunakan pusingan 3 inci untuk memotong
  6. Panaskan wajan atau kuali yang berat
  7. Gris
  8. Masukkan Kek Welsh dan masak hingga coklat keemasan di kedua-dua belah di atas api sederhana (kira-kira 4 minit)
  9. Ketepikan sejuk
  10. Taburkan dengan sedikit gula
  11. Hidangkan dengan mentega / jem dan secawan teh secawan yang baik!

PS: Sekiranya anda berminat untuk membaca blog dari awal - pastikan anda melihat arkib blog yang disusun mengikut urutan dari awal hingga akhir - memudahkan semuanya! TEKAN DI SINI

"Catatan ini adalah sebahagian daripada Kempen Hari VE Twinkl, dan ditampilkan dalam Resipi Perang Terbaik untuk Meraikan Hari VE dari Rumah"


Apa yang Membuat Resipi Kek Wales (Bakestone Recipe) Ini Lebih Baik?

Jawapannya mudah, Kesederhanaan, Kalis Fool, Lurus, dan Diuji. Ya, semua resipi telah diuji sebelum menghantar termasuk Kek Welsh ini (Resepi roti bakar).

Sedia untuk membuat Resepi Kek Wales (roti bakar) ini? Mari lakukannya!

Oh, sebelum saya lupa ... Sekiranya anda mencari resipi yang mudah diikuti, maka kami mendapat sokongan anda. Dengan lebih daripada 55,000 resipi dalam pangkalan data kami, kami mendapat resipi terbaik yang anda mahukan.

8 oz tepung biasa 3 oz gula pasir
1 ts Serbuk penaik 2 oz Kismis (atau kismis)
1/4 ts Rempah besar 1 telur, pukul
2 oz Mentega atau marjerin 3 tb Susu
2 oz Lard

Ayak tepung, serbuk penaik dan rempah ke dalam mangkuk mizing. Potong
masukkan lemak ke dalam tepung, dan gosokkannya ke kepingan seperti serbuk roti
kemudian campurkan gula dan kismis. Campurkan telur, dan cukup
susu untuk membuat adunan yang kaku. Gulung di atas papan tepung hingga 1/4 inci
tebal. Potong bulat 3 inci. Bakar di atas roti bakar yang sudah berminyak
hingga coklat keemasan, kira-kira 4 minit di setiap sisi.
*
Variasi: "Teisen Dinca" - Buat adunan Kek Welsh dengan menambahkan 6 oz
epal memasak yang dikupas dan parut sebelum memasukkan telur. Campurkan ke a
adunan kaku, tambah susu jika perlu. Gulung keluar, potong bulat dan
masak di atas roti bakar untuk Welsh Cakes. Hidangkan panas dengan mentega,
sirap emas, atau madu.

Hasil
4 hidangan




KES BISKUIT SELAMAT TRADISIONAL