ms.mpmn-digital.com
Resepi baru

Resipi ladu sirap maple

Resipi ladu sirap maple


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Pencuci mulut

Dipanggil grands-pères au sirop d'érable, atau 'Kakek dalam sirap maple', ladu ini adalah klasik Kanada Kanada. Inilah resipi nenek saya.

4 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 6

  • 190g tepung biasa
  • 100g gula kastor
  • 2 sudu besar serbuk penaik
  • 1/2 sudu teh garam
  • 4 sudu makan marjerin atau pemendekan sayur
  • 240ml susu
  • 350ml sirap maple sebenar
  • 240ml air

KaedahPersiapan: 15 minit ›Masak: 15 minit› Sedia dalam: 30 minit

  1. Untuk ladu: Campurkan tepung, gula, serbuk penaik dan garam. Gosokkan marjerin atau pemendekan hingga hancur. Masukkan susu dan gaul hingga sebati.
  2. Dalam periuk besar, masukkan sirap maple dan air sehingga mendidih.
  3. Dengan menggunakan sudu ais krim, masukkan campuran ladu ke dalam sirap mendidih. Tutup, angkat hingga api kecil dan biarkan mendidih selama 10 hingga 15 minit, sehingga ladu dimasak (tetapi lele) dan sirapnya pekat. Jangan buka semasa memasak. Hidangkan suam atau sejuk.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(1)


    • 1 3/4 cawan tepung serba guna
    • 1 3/4 sudu teh serbuk penaik
    • 1/2 sudu teh baking soda
    • 1/2 sudu teh garam
    • 1/4 sudu pala parut segar
    • 2 sudu mentega tanpa garam sejuk, potong sedikit
    • 1 cawan buttermilk yang digoncang dengan baik
    • 2 cawan sirap maple tulen (lebih baik Gred B atau ambar gelap)
    • 2 cawan air
    • Hiaskan: pala parut segar
    • Pengiring: yogurt susu penuh atau krim masam
    1. Ayak tepung, serbuk penaik dan soda, garam, dan pala ke dalam mangkuk. Campurkan mentega dengan pengisar pastri atau hujung jari anda sehingga campuran menyerupai makanan kasar. Masukkan buttermilk dan kacau dengan garpu sehingga adunan dibasahi secara merata (jangan campurkan terlalu banyak).
    2. Didihkan sirap dan air mendidih dalam periuk 4 liter sekurang-kurangnya 10 inci. Jatuhkan 8 1/2 cawan adunan ke dalam sirap, biarkan ruang untuk membolehkan ladu mengembang. Perah perlahan-lahan di atas api yang sederhana rendah, ditutup, sehingga bahagian atas ladu kering hingga disentuh, 15 hingga 20 minit. Hidangkan suam.

    Senarai ramuannya pendek dan manis & # 8211 secara harfiah! Ia dipecah menjadi yang sos maple dan doh ladu.

    Untuk sos reneh, anda akan memerlukannya air, sirap maple, rum dan garam.

    Untuk ladu, berkumpul bersama tepung, serbuk penaik, baking soda, garam, mentega dan dadih.

    Sirap maple. Sirap Maple adalah bintang pertunjukan, jadi anda ingin memastikan anda mendapat barang yang baik. Saya suka Butternut Farms dari Vermont, tetapi jenama Whole Foods dan Trader Joe & # 8217 adalah pilihan yang bagus. Carilah di lorong pembakar atau beli secara dalam talian.

    Mentega + Susu. Adonan pangsit serupa dengan cara membuat biskut atau scone, jadi gunakan mentega sejuk dan buttermilk untuk hasil terbaik.


    Ben & amp Jerry & # 8217s Pumpkin Latte Milkshake

    Ben & amp Jerry's mempunyai pasukan genius kuliner yang dikenali sebagai Flavour Gurus yang bertanggungjawab untuk rasa yang disukai seperti Cherry Garcia dan Phish Food. Guru adalah superstar dalam komuniti makanan Vermont dan kami merasa tersanjung untuk mengetahui bahawa mereka dipukul dengan sirap kami. Semasa kami menghantar Sirup Maple Kopi yang Disuntikkan kepada mereka, mereka memasangkannya dengan dua rasa yang tidak dijangka: Labu Cheesecake (rasa Batch Terhad jatuh) dan Caramel Almond Non-Dairy. Dengan minda terbuka dan banyak sudu kami mencubanya. Holy Blam-o, Wow. Kombo pertama adalah seperti pai labu a la mode terbaik yang pernah anda cuba (mereka menggunakan labu sebenar) dengan tulang manis kopi yang dipusingkan. Kami sangat menyukainya, kami mengubahnya menjadi milkshake.


    Bapa & # 8217s Day Grands-Peres & # 8211 Maple Syrup Dumplings

    Sebelum Hari Ibu & # 8217, laman web mempunyai pelbagai resipi untuk sarapan Ibu & # 8217 di tempat tidur dan sarapan pagi Hari Ibu & # 8217. Nampaknya, pagi itu milik wanita, kerana anda tidak melihat hampir sama banyak resipi sarapan Hari Bapa & # 8217. Tetapi dalam fikiran saya, sarapan hujung minggu & # 8212 jenis yang disukai oleh anak-anak, dengan penkek dan wafel dan apa-apa yang bergula & # 8212 adalah perkara ayah. Ibu saya bukan pemakan sarapan pagi yang besar, dan dari sudut pemikiran praktikal bahawa sarapan harus terdiri daripada protein dan biji-bijian, seperti telur orak dan oatmeal. Ayah saya tidak makan pagi sarapan sama ada sebagai peraturan biasa, tetapi pada hujung minggu kami biasa menjamu tempat sarapan terbaik di bandar & # 8211 restoran dengan stik dan telur terbaik, atau pancake blueberry yang sangat baik, atau gergasi , gulungan kayu manis gooey. Semasa saya bermalam di rumah rakan saya Stacey & # 8217, ayahnya akan membuat milkshake kopi ais krim semua gadis untuk sarapan. Ayah Lisa & # 8217 selalu baik untuk wafel Belgia dengan krim disebat dan strawberi.

    Maksudnya, hari ibu mungkin merupakan hari tradisional untuk bersarapan di tempat tidur, tetapi menurut pengalaman saya, ketika menyangkut sarapan pagi yang memanjakan, ini semua mengenai Ayah. Oleh itu, mengapa tidak memanjakan ayah anda pada hari ayah ini dengan sarapan pagi bergula yang manis?

    Ketika saya melihat resipi pangsit sirap maple ini di Saveur, saya langsung tertarik. Kami selalu menyimpan sebotol sirap maple di tangan (Gred B, natch, untuk rasa maksimum) tetapi kami biasanya mencurahkannya ke roti bakar, wafel atau penkek. Ladu ini dimasak dalam sirap maple, yang memberi mereka rasa maple yang kuat dan tekstur lengket yang sempurna untuk sarapan hujung minggu yang manis dan tidak masuk akal.

    Bagi saya, ada bonus tambahan bahawa ini, seperti ayah saya, adalah Kanada Perancis, dan nama Perancis untuk mereka ialah Grands-Peres, atau & # 8220Grandfathers. & # 8221 Saya tidak dapat menawarkannya untuk Ayah & # 8220 Hari 8217, kerana saya tidak dapat berkongsi sarapan dengan ayah saya tahun ini.



    17 Cara Manis dan Gurih untuk Memanfaatkan Sebilangan besar Sirap Maple

    Todd Coleman

    Tidak ada waktu yang lebih baik untuk menggunakan sirap maple daripada pada akhir musim sejuk dan awal musim bunga, apabila pokok-pokok ditoreh dan sirap itu dibungkus di seluruh Timur Laut dan Kanada. Kami menyukai kemanisan berkayu yang ditambahkan pada crêpes, puding roti, dan pai, tetapi sirapnya bukan hanya untuk pencuci mulut - ia juga berpasangan dengan daging panggang dan sayur-sayuran (terutama yang berwarna oren). Berikut adalah 17 hidangan sirap maple terbaik kami.

    Granola buatan sendiri

    Granola buatan sendiri dengan Aprikot, Blueberry, dan Badam

    Puding Roti dengan Sos Caramel

    Tudung saus karamel yang enak menyelimuti kambing, puding roti yang memikat dari Kanada & Pulau Prince Edward. Dapatkan resipi Puding Roti dengan Sos Caramel »

    Strawberry Focaccia dengan Bawang Maple-Balsamic

    Roti yang berperisa berani ini sangat sesuai digunakan untuk strawberi yang tidak terlalu manis, yang karamel dan diperhebat dalam rasa semasa memasak. Cuka bawang dan balsamic menambah kelembutan. Dapatkan resipi Strawberry Focaccia dengan Maple-Balsamic Onions »

    Crêpes dengan Maple Sugar and Syrup

    Berlapis dan digulung dengan gula kuning dan sirap manis, ini menjadikan sarapan pagi atau pencuci mulut yang memanjakan. Dapatkan resipi Crêpes dengan Maple Sugar and Syrup »

    Kacang Basah

    Anda akan mendapat topeng klasik walnut panggang ringan ini dalam sos lengket dan lengket di kedai ais krim di seluruh negara. Dapatkan resipi Kacang Basah »

    Milkshake Sirap Maple

    Ais krim vanila adalah pasangan semula jadi untuk sirap Gred B gelap: sederhana dan sejuk, dengan lapisan rasa manis yang tumpang tindih, ia digabungkan dengan terbaik dalam milkshake. Dapatkan resipi untuk Maple Syrup Milkshake »

    Lobak berlapis maple

    Memanggang wortel perlahan-lahan dalam mentega, daripada mengukus atau mendidihnya, memberikan rasa manis semula jadi. Sirap maple menambah pulut halus dan rasa yang kaya. Dapatkan resipi Carrot-Glazed Maple »

    Ham Maple-and-Mustard-Glazed Ham

    Memasukkan ham segar sebelum memanggang menjadikan daging lembap dan lezat dalam panggang ini. Glasir boleh dibuat hingga seminggu lebih awal. Dapatkan resipi untuk Maple-and-Mustard-Glazed Ham »

    Maple Pumpkin Brûlée Pie

    Sirap maple dilipat ke dalam mengisi klasik ini. Tepat sebelum dihidangkan, pai sejuk dibakar, menghasilkan bahagian atas karamel dengan kepingan dramatik. Dapatkan resipi untuk Maple Pumpkin Brûlée Pie »

    Ubi Keledek Mentega Maple Butter

    Sirap maple meningkatkan rasa manis dari tumbuk ubi jalar sederhana ini. Dapatkan resipi untuk Kentang Manis Mashed Maple Butter »

    Ladu Sirap Maple

    Rasa sirap maple yang hangat meningkatkan ladu kaya dengan pencuci mulut yang sangat sederhana dan selesa.

    Maple Glaze

    Sirap Maple menambah warna ambar dan rasa hangatnya ke lapisan asas yang berkrim. Dapatkan resipi untuk Maple Glaze »

    Apple dan Kale Salad dengan Wijen Hitam dan Kacang Mete

    Kacang mete yang dilapisi dengan sirap maple dan biji wijen, dan pembalut cuka Shanxi yang berani, menambah tekstur dan segar pada salad kale klasik.

    Petak Maple dengan Walnut

    Hidangkan kotak pencuci mulut kenyal ini dalam mangkuk cetek, dengan kendi krim untuk dituangkan ke atas.

    Popcorn Maple-Bacon

    Bacon berasap, maple manis, dan sepotong lada hitam menjadikan semangkuk popcorn yang sangat ketagihan. Dapatkan resipi untuk Maple-Bacon Popcorn »

    Maple Pot de Crème

    Kastard berkrim yang dimaniskan dengan sirap maple menjadikan akhir yang indah untuk setiap hidangan. Dapatkan resipi untuk Maple Pot de Crème »

    Tomato Panggang Sirap Maple

    LAGI BACA

    Anda Menyebutnya Cuka Balsamic. Di Emilia-Romagna, Emas Hitam.

    Lebih daripada sekadar bumbu, Aceto Balsamico dari Itali penuh dengan warisan keluarga dan tradisi berabad-abad.


    Ladu Sirap Maple

    Saya menjumpai resipi ini dari Saveur ketika sebuah kedai tempatan, Cooks Shop Here menyiarkan pautan di laman Facebook mereka. Ini adalah puncak musim gula maple di kawasan kami beberapa minggu yang lalu dan saya sangat teruja untuk menemui beberapa resipi yang baik yang menggunakan sirap maple. Saya harus katakan, jangkaan saya tinggi & mungkin tidak realistik. Saya telah berdebat mengenai apakah mahu menyiarkan resipi ini atau tidak, tetapi pada akhirnya memutuskan bahawa bahkan resipi yang tidak dapat dibendung masih berpotensi mencetuskan perbincangan atau idea baru untuk bagaimana memperbaikinya.

    Perkara yang menyebabkan tidak merasa 100% berpuas hati dengan pengalaman:

    Ladu agak padat.

    Rasanya agak boros dan mahal untuk menggunakan banyak sirap maple. Hampir dua cawan sirap maple biasanya akan bertahan lebih lama di sekitar rumah kami ketika kami hanya sedikit gerimis di wafel atau yang lainnya.

    Hanya itu yang saya makan untuk sarapan pada hari itu (dan saya & # 39; akan mengaku saya makan lebih dari satu ukuran hidangan keenam). Lebihan kemanisan! Beberapa gigitan kecil yang dipasangkan dengan makanan sarapan pagi pelengkap lain pasti lebih baik. Bacon masin dan salad buah mungkin?

    Kuali yang saya gunakan agak cetek sehingga ladu tidak tenggelam sepenuhnya dan perlu dipusingkan.

    Saya menikmati ladu ini tetapi saya rasa ia boleh menjadi lebih baik, walaupun saya tidak pasti apa yang akan saya lakukan dengan cara yang berbeza. Saya ingin mereka menjadi sedikit lebih ringan dan gebu tetapi mereka sudah mempunyai sedikit serbuk penaik di dalamnya. Apa yang anda akan buat?

    Ladu Sirap Maple & # 8211 menjadikan 6 hidangan

    1 3/4 cawan sirup maple (saya menggunakan sirap ambar tempatan, sederhana dari ladang berdekatan)
    1 1/2 cawan tepung
    4 1/2 sudu kecil. serbuk penaik
    1/2 sudu kecil garam kosher
    4 sudu besar mentega tanpa garam, beku
    3/4 cawan susu

    Didihkan sirap dan 1 1/4 cawan air mendidih dalam 6-qt. Ketuhar Belanda di atas api sederhana tinggi. Sementara itu, pukul tepung, serbuk penaik, dan garam dalam mangkuk yang diketepikan. Parut mentega pada lubang besar parut kotak ke dalam tepung dan masukkan ke lapisan menambah susu dan kacau dengan garpu sehingga adunan terbentuk. Apabila campuran sirap mendidih, gunakan sudu untuk menjatuhkan gumpalan besar adunan ke dalam sirap. Tutup periuk hingga mendidih dimasak hingga 10-15 minit. Sudu ladu dan sos ke dalam 6 mangkuk dan hidangkan.


    Bahan PembungkusResepi Pembungkus Dumpling

    Mengisi Campuran
    1 kg daging babi
    1 sudu besar halia, berseri
    1 sudu besar bawang putih, cincang
    2 sudu besar daun bawang, (simpan sedikit untuk hiasan)
    6 sudu besar selasih cincang
    1 cawan bawang (masin, berpeluh)
    1 sudu besar garam halal
    4 sudu teh sirap maple
    1 sudu teh gula merah

    Hiaskan
    Segenggam kacang polong, deshelled Beberapa tangkai daun pudina
    Beberapa helai safron
    Sepasang kucai cincang
    1 sudu kecil minyak herba hijau (untuk gerimis)


    Resepi Ladu Apel

    Langkah 1: Sediakan Campuran Apple
    Kupas epal hijau dan potong. Masukkan mentega vegan ke dalam loyang dan tuangkan sirap maple di dalamnya. Sekarang masukkan epal cincang, kayu manis serbuk, ekstrak vanila, dan jus lemon ke dalam campuran dan kacau rata. Masak sebentar dan kemudian biarkan campuran sehingga sejuk. Sekarang sejukkan sebentar.

    Langkah 2: Sediakan Doh
    Masukkan ragi, air suam dan gula ke dalam mangkuk dan campurkan hingga halus. Sekarang masukkan garam, sos epal, serbuk penaik, sirap maple, minyak canola, serbuk kayu manis, air dan tepung pastri ke dalam campuran. Biarkan doh kering selama 30-40 minit.

    Langkah 3: Sediakan Ladu Apple

    Sebarkan tepung di atas papan pemotong dan turunkan adunan di atas papan. Ratakan doh dalam bentuk bujur dan taburkan sedikit serbuk kayu manis di atasnya. Sekarang sebarkan gula dan kemudian buat lapisan campuran epal di atasnya. Gulung doh dalam bentuk spiral dan potong menjadi kepingan tebal. Jatuhkan kertas perkamen di atas loyang dan pindahkan kepingan doh ke dalam loyang. Taburkan serbuk kayu manis dan gula di bahagian atas setiap kepingan. Letakkan loyang dalam oven dan bakar selama 25 minit pada suhu 375 darjah.

    Langkah 4: Hidangkan Ladu Apple

    Ladu epal lazat anda sudah siap. Sekarang hidangkan pencuci mulut dengan ais krim.


    DUMPLING SYRUP EMAS

    Melayan 4 orang Kesukaran: Mudah

    Periuk sederhana
    Mangkuk sederhana
    Hidangan Pembakar Besar

    BAHAN:

    40g Mentega, dilembutkan hingga suhu bilik
    150g Tepung Menaikkan Diri
    1 biji telur besar, pukul
    Susu Krim Seluruh 60ml

    750ml Air
    Sirap Emas 170g
    Jus Lemon 40ml
    60g Mentega

    Panaskan ketuhar hingga 190 darjah Celsius (170 kipas 375F). Gris bahagian bawah dan sisi pinggan dalam dengan semburan tidak melekat.

    Dalam mangkuk sederhana masukkan mentega dan tepung. Gosokkan bersama jari anda sehingga semua tepung dilapisi mentega. Masukkan telur dan susu. Kacau hingga adunan sebati.

    Dalam periuk sederhana masukkan air, sirap keemasan, jus lemon dan mentega. Kacau dengan api sederhana hingga semua bahan larut. Didihkan sirap sehingga mendidih.

    Masukkan sudu teh adunan ke dalam pinggan pai. Tuangkan sirap mendidih ke atas ladu. Periksa ketuhar telah mencapai suhu yang betul, kemudian letakkan pinggan pai di tengah oven. Bakar sehingga lidi yang dimasukkan ke tengah pangsit keluar bersih (20-30 minit).

    Keluarkan dari ketuhar. Hidangkan ladu segera dengan kastard, krim, atau ais krim.