Resipi yang tidak biasa

Couscous Pint Pea

Couscous Pint Pea


Kuskus Israel dibancuh dengan campuran basil-basil dan kacang polong gula untuk hidangan sampingan yang enak dan mudah.LEBIH +KURANG-

1 1/3

cawan sepupu Israel

1/4

cawan daun selasih

2

sudu besar daun pudina yang dibungkus

2

sudu besar badam yang dihiris

Garam dan lada, secukup rasa

1

sekotak (9 oz) kacang goreng beku, disediakan mengikut arahan pakej

Sembunyikan Imej

  • 1

    Panaskan minyak zaitun di atas api sederhana dalam periuk 2-liter. Masukkan kuskus ke dalam kuali dan masak selama 3-5 minit sehingga kecoklatan.

  • 2

    Tuangkan air ke dalam periuk perlahan dan kacau hingga sebati. Kurangkan panas hingga sederhana rendah. Tutup dan masak selama 12 minit, atau sehingga cecair diserap.

  • 3

    Sementara itu, gabungkan selasih, pudina, badam, minyak zaitun, kulit lemon dan bawang putih dalam pemproses makanan. Proses sehingga cincang halus. Kacau campuran pudina dan kacang gula ke dalam kuskus. Musim dengan garam dan lada seperti yang dikehendaki.

  • 4

    Hidangkan sama ada panas atau sejuk.

Tiada maklumat pemakanan untuk resipi ini

Lebih Lanjut Mengenai Resipi Ini

  • Sepupu! Itulah yang teriak anak-anak saya ketika mereka melihat saya menyiapkannya. Sama ada biji bijirin kecil atau sepupu Israel yang lebih besar, mereka memuja sepupu pasta yang sangat mudah disesuaikan. Dan bilakah ragam yang ditumbuhi dan diikat dengan sayuran dan ramuan? Semuanya lebih baik. My Mint Pea Couscous adalah kegemaran baru. Ia menggabungkan ramuan ramuan pesto yang merangkumi pudina, kemangi, badam, zaitun lemon, bawang putih dan minyak zaitun. Rasa pudina ada, tetapi tidak terlalu kuat (kemangi banyak membantu dengan pengimbangannya). Dan kemudian kacang manis manis dicampurkan juga, menambah sentuhan atau keperangan dan, tentu saja, rasa manis. Apa yang saya gemari dengan couscous (dan anak-anak saya suka juga!) Adalah bahawa ia sangat mudah dirasakan. Anda boleh menambahkan kegemaran dengan serta-merta, tetapi anda juga dapat memberikan banyak rasa dengan memasaknya dalam stok ayam atau sejenisnya. Heck, anda mungkin boleh membuat kuskus mabuk dengan memasaknya dalam wain merah - walaupun saya belum mencubanya. Hidangkan couscous dengan ayam, ikan, daging lembu - apa sahaja. Dan boleh dihidangkan panas atau sejuk, menjadikannya enak untuk berkelah atau makan tengah hari.

Tonton videonya: Spiced Couscous - Easy and flavorful recipe