Alpukat panggang dan Bacon Panzanella

Resepi terbaik

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Salad roti bakar bacon dan alpukat yang lazat ini akan mendominasi kategori salad di potluck musim panas anda yang akan datang, tetapi rasanya lebih enak langsung dari peti sejuk pada keesokan harinya apabila semua tetamu tiada!LEBIH +KURANG-

Dikemas kini pada 20 September 2016

roti (14 hingga 16 oz) Roti ciabatta Itali, dipotong separuh secara mendatar

alpukat masak yang kukuh, dibelah dua, diadu dan dikupas

1/4

cawan jus lemon segar

bawang putih cengkih, cincang halus

1/4

sudu teh lada hitam tanah

tomato sederhana (Roma), potong dadu

cawan daging masak cincang (kira-kira 11 keping)

1/2

cawan daun selasih segar yang dihiris nipis

Sembunyikan Imej

1
Panaskan gas atau panggangan arang. Sikat roti dan bahagian alpukat di kedua-dua belah pihak dengan 1/4 cawan minyak zaitun.
2
Letakkan bahagian roti dan alpukat di atas panggangan dengan api sederhana. Tutup panggangan; masak 4 hingga 6 minit, putar sekali, sehingga tanda panggang terbentuk pada roti dan alpukat. Pindahkan ke papan pemotong; sejukkan kira-kira 5 minit atau sehingga cukup sejuk untuk dikendalikan. Dadu roti dan alpukat.
3
Sementara itu, dalam mangkuk yang sangat besar, campurkan baki 1/2 cawan minyak zaitun, jus lemon, madu, bawang putih, garam dan lada. Pindahkan 1/4 cawan vinaigrette ke mangkuk sederhana; tambahkan alpukat ke dalam mangkuk sederhana, dan masukkan perlahan-lahan ke lapisan. Masukkan tomato, daging asap dan roti ke dalam mangkuk vinaigrette yang tersisa; buang ke kot. Pindahkan ke mangkuk hidangan. Teratas dengan alpukat dan kemangi.

Petua Pakar

Untuk mengupas alpukat, jalankan sudu besar di antara kulit dan daging bahagian alpukat.
Tomato musim panas yang masak dan enak lebih baik untuk resipi ini, tetapi jika tomato anda tidak sempurna, salad anda tidak perlu menderita! Mengatasi kekurangan jus dengan membuat roti sedikit lebih lembut dan memanggang untuk waktu yang lebih singkat.

Fakta pemakanan

Saiz hidangan: 1 hidangan

Kalori: 450
Lemak dari kalori: 280

% Nilai harian

Jumlah lemak: 31g; 48%
Lemak tepu 5g 26% Lemak Trans 0g
Kolesterol: 10mg; 3%
Natrium: 630mg; 26%
Potasium: 520mg; 15%
Jumlah karbohidrat: 34g; 11%
Serat 5g 19% Gula 5g
Protein: 9g

Vitamin A: 20%; 20%
Vitamin C: 15%; 15%
Kalsium: 6%; 6%
Besi: 10%; 10%

Pertukaran:

1 Kanji; 0 Buah; 1 Karbohidrat Lain; 0 Susu Skim; 0 Susu rendah lemak; 0 Susu; 1 Sayur; 0 Daging Sangat Ramping; 0 Daging tanpa lemak; 1/2 Daging Lemak Tinggi; 5 1/2 Lemak;

* Peratus Nilai Harian berdasarkan diet 2.000 kalori.