Resepi tradisional

Sup Basil Tomato Berkrim Slow-Cooker dengan Grout Cheese Crouton

Sup Basil Tomato Berkrim Slow-Cooker dengan Grout Cheese Crouton


Mulai sekarang, kami mengubah semua sandwic keju panggang kami menjadi crouton untuk sup tomato berkrim, sedap dan sangat mudah ini.LEBIH +KURANG-

Sup

2

tin (masing-masing 28 oz) api organik Muir Glen ™ panggang tomato hancur, tidak disalurkan

1 1/2

cawan sup sayur

1

bawang sederhana, potong dadu

3

bawang putih cengkih, cincang halus

1

cawan krim sebat berat

1/3

cawan selasih segar, cincang halus

Crouton

4

potong roti putih Itali atau gaya hidup

2

sudu mentega, dilembutkan

4

sudu besar keju Parmesan parut

4

oz Cheddar cheese, dihiris nipis

Sembunyikan Imej

  • 1

    Semburkan periuk perlahan 4-kuart dengan semburan memasak. Dalam periuk perlahan, campurkan tomato, kaldu, bawang, bawang putih, gula, garam dan lada. Penutup; masak pada suhu Panas tinggi 3 jam atau Panas rendah 6 jam.

  • 2

    Masukkan krim sebat. Penutup; masak lebih kurang 15 minit atau hingga panas. Kacau selasih.

  • 3

    Sementara itu, ratakan satu sisi setiap kepingan roti dengan mentega. Taburkan 1 sudu besar keju Parmesan di atas bahagian mentega setiap kepingan. Tekan perlahan-lahan untuk memasukkan keju ke roti.

  • 4

    Panaskan kuali 12 inci di atas api sederhana. Letakkan 2 keping roti, mentega ke bawah, di dalam kuali dan di atas masing-masing dengan separuh keju Cheddar. Letakkan baki 2 keping roti, mentega ke atas, di atas keju. Masak 5 hingga 7 minit, putar sekali, hingga coklat keemasan di kedua sisi dan keju cair. Sejukkan 5 minit; potong masing-masing menjadi kiub 1 inci. Hidangkan dengan sup.

Petua Pakar

  • Sekiranya anda suka sup tomato anda halus dan ingin mengisarnya, biarkan sup sejuk 15 minit sebelum dikisar. Isi pengisar satu pertiga hingga separuh penuh dengan campuran tomato. Tanggalkan atau lepaskan penutup tengah dari penutup pengisar. Tutup penutup dengan kain piring yang dilipat, dan tahan semasa mengadun. Tumis hingga sebati.
  • Sekiranya anda suka sup anda sedikit lebih manis daripada versi "dewasa" ini, tambahkan satu sudu atau dua gula lagi sehingga anda mencapai tahap kemanisan yang diinginkan.

Fakta pemakanan

Saiz hidangan: 1 hidangan
Kalori
400
Lemak dari kalori
220
% Nilai harian
Jumlah lemak
24g
37%
Lemak tepu
15g
73%
Lemak Trans
1g
Kolesterol
75mg
26%
Natrium
1180mg
49%
Potasium
115mg
3%
Jumlah karbohidrat
33g
11%
Serat
3g
11%
Gula
17g
Protein
10g
Vitamin A
60%
60%
Vitamin C
2%
2%
Kalsium
25%
25%
Besi
10%
10%
Pertukaran:

2 Kanji; 0 Buah; 0 Karbohidrat Lain; 0 Susu Skim; 0 Susu rendah lemak; 0 Susu; 0 Sayur; 0 Daging Sangat Ramping; 0 Daging tanpa lemak; 1/2 Daging Lemak Tinggi; 4 Lemak;

* Peratus Nilai Harian berdasarkan diet 2.000 kalori.

Lebih Lanjut Mengenai Resipi Ini

  • Adakah makanan yang lebih nostalgia daripada keju panggang dan sup tomato? Kami tidak fikir begitu. Anak klasik ini mendapat peningkatan dewasa dengan kemangi segar dan cengkih bawang putih, menjadikan sup tomato tradisional menjadi sup selasih tomato-selasih. Resipi ini dibuat sepenuhnya dari awal tetapi periuk perlahan mengeluarkan semua intimidasi daripada proses memasak. Dan kami tidak akan bermimpi untuk memberi anda resipi sup tomato tanpa sandwic keju panggang ooey, gooey untuk dimakan. Crouton keju panggang ini masuk terus ke dalam sup dan betul-betul sudu sehingga anda tidak perlu kotor tangan anda. Anda boleh memasukkannya ke dalam semua jenis sup juga kerana sup apa yang tidak sesuai dengan roti dan keju cair?

Tonton videonya: Instant Pot Pressure Cooking Tomato Soup