Sayap Bawang Putih-Parmesan Bakar

Dalam sayap dan kehidupan, anda tidak boleh salah dengan bawang putih, Parmesan dan sedikit mentega! Memanggang oven dengan kepingan ayam sederhana ini dapat mengurangkan kekacauan memasak sambil memaksimumkan rasa.LEBIH +KURANG-

Dikemas kini pada 12 Februari 2018

1

sudu tepung serba guna Gold Medal ™

2

serbuk penaik sudu teh

1 1/4

serbuk bawang putih sudu teh

2

lb kepak ayam, ditepuk kering

2

sudu mentega, cair

1/4

sudu teh perasa Itali

2

sudu besar keju Parmesan parut

1

sudu besar pasli segar yang dicincang halus

Sembunyikan Imej

• 1

  Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Garis kuali 15x10x1 inci dengan kerajang dan rak penyejuk.

• 2

  Masukkan tepung, serbuk penaik, 1 sudu teh serbuk bawang putih dan garam ke dalam beg plastik penyimpanan makanan yang boleh ditutup semula 1 gelen. Tambah sayap; goncang hingga betul-betul kot. Letakkan sayap di rak dalam kuali. Bakar 35 hingga 40 minit, putar sekali di separuh waktu bakar, sehingga kecoklatan dan jus ayam jernih apabila bahagian paling tebal dipotong hingga tulang (sekurang-kurangnya 175 ° F).

• 3

  Tetapkan kawalan ketuhar hingga panggang. Sayap panggang 4 hingga 5 minit atau sehingga kulit garing.

• 4

  Sementara itu, dalam mangkuk kecil, campurkan mentega cair, baki 1/4 sudu teh serbuk bawang putih, perasa Itali dan 2 sudu teh keju Parmesan. Berus sayap dengan campuran mentega; taburkan dengan baki 4 sudu teh keju parut. Pindahkan ke pinggan hidangan; bahagian atas dengan pasli.

Petua Pakar

• Menambah serbuk penaik ke dalam campuran tepung membantu sayap masuk ke dalam ketuhar.
• Sayap memasak hingga 175 ° F memastikan daging mudah keluar dari tulang.

Fakta pemakanan

Saiz hidangan: 1 hidangan

Kalori

90

Lemak dari kalori

60

% Nilai harian

Jumlah lemak

7g

10%

Lemak tepu

3g

14%

Lemak Trans

0g

Kolesterol

45mg

15%

Natrium

340mg

14%

Potasium

65mg

2%

Jumlah karbohidrat

1g

0%

Serat

0g

0%

Gula

0g

Protein

7g

Vitamin A

2%

2%

Vitamin C

0%

0%

Kalsium

6%

6%

Besi

2%

2%

Pertukaran:

0 Kanji; 0 Buah; 0 Karbohidrat Lain; 0 Susu Skim; 0 Susu rendah lemak; 0 Susu; 0 Sayur; 0 Daging Sangat Ramping; 1 daging tanpa lemak; 0 Daging Lemak Tinggi; 1 Lemak;

* Peratus Nilai Harian berdasarkan diet 2.000 kalori.

Lebih Lanjut Mengenai Resipi Ini

• Sayap parmesan bawang putih ini adalah bukti bahawa sayap ayam tidak perlu dibasahi minyak dan digoreng sehingga sangat garing. Apa yang membuat sayap panggang ketuh ini menjadi genting? Dua perkataan: Pembakar. Serbuk. Campuran natrium bikarbonat, krim tartar dan tepung jagung terdapat dalam baking soda yang digabungkan dengan suhu tinggi oven menghasilkan sayap berwarna coklat keemasan. Pastikan anda memasak dengan serbuk penaik (bukan baking soda) dan ketuhar anda dipanaskan sepenuhnya hingga 400 darjah sebelum membuka sayap. Jika tidak, ayam anda mungkin tidak mencapai potensi penuh dan itu akan memalukan. Sekiranya anda menyukai sayap ini, kami yakin anda juga menyukai sayap ayam bbq. Mereka sama sedap dan mudah disediakan.