ms.mpmn-digital.com
Resepi baru

Krim sup sayur-sayuran yang dimasak mengikut resipi Jamila

Krim sup sayur-sayuran yang dimasak mengikut resipi Jamila


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Zucchini, kentang, wortel, parsnips, bawang dikupas dan dipotong menjadi kiub / kepingan. Tomato dan lada untuk dicuci dan dipotong secara bergilir.

Pindahkan ke kuali dan masukkan thyme, cengkih bawang putih yang tidak dimasak, dua sudu minyak, garam. Campurkan dan masukkan ke dalam ketuhar, di atas api sederhana, selama kira-kira 40 minit, hingga masak.

Pindahkan ke periuk, kupas bawang putih. Masukkan 1 liter air panas dan didihkan (kira-kira 10 minit), kemudian kisar dengan pengisar.

Untuk crouton (semasa sup mendidih) - bawang putih, garam, lada, minyak zaitun dan pasli dikisar hingga sebati. Tuangkan campuran ke atas roti yang dihiris dan gaul rata. Letakkan di atas dulang dan bakar selama kira-kira 10-15 minit.


Sup krim pasli panggang

Sesiapa yang belum mencuba parsnips panggang sebelum ini pasti terlepas sesuatu yang lazat. Serius, jika anda termasuk di antara mereka yang belum mencubanya, anda sudah memasuki pagar. Pergi ke pasar sekarang, ambil sekurang-kurangnya setengah paun, belok dan baca di bawah.

Sedia? Adakah anda mempunyai apa yang anda perlukan? Kemudian bersiaplah, kerana tidak lama lagi anda akan makan sup yang sangat lembut, dengan rasa manis yang halus, seimbang dengan semua jenis rempah aromatik. Lihatlah:

10 minit masa memasak, ditambah 30 minit waktu memanggang

    • Parsnips 500g, potong
    • 2 sudu minyak zaitun
    • 1 sudu teh ketumbar tanah
    • 1 sudu teh jintan tanah
    • ½ sudu teh kunyit
    • ½ sudu teh biji sawi
    • ½ sudu teh serbuk lada cayenne
    • 1 biji bawang besar, potong 8 keping
    • 4 ulas bawang putih, dikupas
    • 1 plum merah, dalam tin
    • 1.5 liter sup sayur-sayuran
    • pasli segar, ditaburkan di atas (pilihan)

    Panaskan ketuhar hingga 220ºC. Dalam mangkuk, campurkan minyak, rempah, garam dan lada. Masukkan parsnips dan bawang dan kacau rata, kemudian letakkan sayur-sayuran dalam satu lapisan dalam kuali besar. Masukkan cengkih bawang putih dan bakar dalam ketuhar selama 30 minit, hingga masak dan sedikit kecoklatan.

    Masukkan parsnips, bawang dan bawang putih yang telah dipanggang ke dalam pengisar. Masukkan tomato, sup dan kacau sehingga anda mendapat komposisi yang homogen dan halus.

    Masukkan sup ke dalam mangkuk dan taburkan pasli yang baru dicincang dan, jika anda mahu (saya tahu saya tahu) & # 8211 lada segar, jintan tambahan dan serbuk lada cayenne.


    • setitis jus lemon
    • crouton (dari yang anda buat, dari roti yang ditaburkan dengan minyak zaitun & jangan malas!)
    • sesudu pesto
    • bawang karamel

    Dan jika anda suka sup (dan saya tidak nampak bagaimana anda tidak menyukainya, ini sangat hebat), cubalah juga parsnip puree dengan bacon. Ini satu lagi perkara yang luar biasa, saya berjanji!


    Kupas bawang, cuci dan potong kecil dan tambahkan ke dalam kuali dengan sedikit minyak untuk melembutkan (tidak mengeras), hingga menjadi lut.

    Sementara itu, bersihkan sayur-sayuran yang lain (kentang dan zucchini) dan rebus dengan air dan garam dalam periuk selama kira-kira 25 minit.

    Kami akan membakar tomato secara berasingan, dan membersihkan kulit dan biji.

    Setelah sayur-sayuran dimasak, keluarkan dalam saringan, kemudian masukkan ke dalam pengisar (bawang, kentang, zucchini, tomato) bersama dengan secawan jus dari sayur-sayuran yang dimasak.

    Setelah dicampurkan, komposisi homogen akan diperoleh, yang akan kita tambahkan dalam periuk untuk mendidih selama beberapa mendidih bersama-sama dengan 1 l jus dari memasak sayur. (jika kita mahukan sup yang lebih nipis, kita boleh menambah jus dari sayur-sayuran yang dimasak).

    Gula-gula dalam kotak kalendar

    Sejambak buah coklat

    Bakul Coklat

    Sekotak 4 biji coklat

    Kami akan membumbui sup krim yang diperoleh dengan garam, lada dan jus lemon secukup rasa.

    Untuk rasa sup yang lebih istimewa, tambahkan daun pudina dan selasih yang dicincang halus.

    Hidangkan sejuk dalam mangkuk sup khas, dihiasi dengan satu sudu krim masam dan beberapa tetes minyak zaitun di atasnya.

    Mengikut kehendak semua orang, sup krim sayur juga boleh disajikan dengan crouton roti.


    Sup krim brokoli dari 10 bulan

    Brokoli adalah sebahagian dari Keluarga Salib, bersama dengan kembang kol dan kubis. Sayuran ini kaya dengan fitonutrien, beta-karoten, vitamin B dan zat besi sehingga diperlukan untuk perkembangan anak-anak yang baik. Brokoli adalah sayur yang menghidupkan vitamin dan sepertinya sangat digemari oleh banyak bayi.

    Bahan:

    sebiji bawang kecil
    1-2 ulas bawang putih

    1 lobak merah yang sesuai
    1 zucchini kecil
    1 kentang putih kecil
    2 keping lada bel merah
    5-7 karangan brokoli

    satu sudu minyak zaitun

    Masa persediaan: 30-40 minit

    Rebus 500-700 ml air. Masukkan bawang, bawang putih, lada merah dan lobak merah cincang halus dan didihkan. Basuh brokoli dan pecah 5-7 keping. Parut zucchini dan potong ke dalam kepingan. Bersihkan kain. Masukkan brokoli, kentang dan zucchini dan masak selama 20-30 minit lagi hingga sangat lembut.

    Matikan api dan masukkan satu sudu minyak zaitun. Setelah berumur 1 tahun, masukkan sedikit garam dan lada. Masukkan semua kandungan ke dalam pengisar sehingga sup krim muncul. Gaul rata dan kemudian hidangkan pada suhu bilik dengan crouton.

    Dari umur berapa?
    Resipi ini sesuai dari usia 10 bulan atau bahkan lebih tua bergantung pada toleransi anak, brokoli agak sukar dicerna kerana selulosa yang dapat dicerna dengan lebih mudah lebih baik makanan dimasak. Sekiranya bayi anda menghadapi masalah pencernaan dengan bermulanya kepelbagaian, lebih baik tidak terburu-buru dengan pengenalan sayur ini.

    Bagaimana ia disajikan?
    Hidangkan sebagai sup krim. Ia menggabungkan dengan baik dengan crouton. Semasa bayi membesar, thyme dapat digunakan untuk aroma yang lebih kuat.


    Sup krim cendawan (periuk Crock Pot- Slow Cooker)

    Tahun ini dapur saya mendapat rakan baru, Crock Pot & # 8211 Slow Cooker memanggilnya. Saya memanggilnya kawan kerana dia ada di sana ketika saya perlu memasak sesuatu yang baik, walaupun pada suhu rendah, begitu lama, dan tanpa menjaganya. Dan mereka yang mengenali saya, tahu bahawa saya & # 8220 menempatkan & # 8221 makanan perang tambahan dan apa risiko yang ditanggung oleh saya :))))
    Ini adalah alat memasak yang lapang dengan periuk seramik, yang menaklukkan saya, dan ia dapat memasak walaupun pada suhu rendah. Kelebihannya banyak, tetapi memasak pada suhu rendah adalah kelebihan terbesar. Sebagai contoh, jika kita menyediakan sup atau lebih enak, rebusan dengan daging dan sayur-sayuran, ia akan menjadi hebat, dimasak dengan api kecil & # 8221. Makanan dibuat mengikut undang-undangnya, seperti yang mereka katakan, dan hasilnya pasti tidak akan disedari!
    Hari ini saya membawakan anda krim sup cendawan coklat. Kuki saya dipusingkan dengan senyap, senyap dan saya memberitahu anda dengan jujur, cendawan itu dihancurkan, tetapi rasanya lebih kuat. Saya meletakkan sedikit keju krim dan bawang putih Bulgaria dan sup yang sangat enak keluar!

    Nr. bahagian: 2
    Masa penyediaan: 2 jam

    & # 8211 300 & # 8211 400 gr campurkan cendawan coklat + cendawan liar
    & # 8211 1 lobak merah
    & # 8211 1 akar pasli kecil
    & # 8211 1 utas daun bawang hijau
    & # 8211 1 kentang kecil
    & # 8211 1 mentega kiub 60 gr
    & # 8211 garam kasar
    & # 8211 100 ml air
    & # 8211 krim keju dengan bawang putih
    & # 8211 serbuk pala
    & # 8211 crouton

    Kami membersihkan dan membasuh sayur-sayuran. Kami memotongnya menjadi kiub. Kami mencuci cendawan dan membiarkannya mengalir di ayak.
    Sambungkan Slow Cooker ke sumber kuasa.
    Dalam mangkuk perkakas kami meletakkan separuh mentega, kami menambah garam. Kami meletakkan sayur cincang, kecuali cendawan. Tutup dan pilih fungsi Tinggi dan masa 30 min. Biarkan alat masak.

    Selepas 30 minit, potong cendawan ke dalam kepingan dan tambahkan ke atas sayur-sayuran yang dimasak dalam mentega. Masukkan air, sedikit garam dan tutup. Pilih fungsi Rendah dan tetapkan waktu ke 1 jam.

    Setelah alat selesai program, alat ini akan secara automatik beralih ke fungsi tetap hangat.
    Keluarkan sayur, tambahkan sedikit sup dan masukkan ke dalam pengisar. Masukkan sisa mentega dan kacau.
    Masukkan baki sup, bergantung pada berapa banyak cecair yang anda suka. Saya suka lebih tebal, lebih berkrim.
    Kami membentuk sebilangan Bulgaria dari keju yang dicampurkan dengan bawang putih.
    Kami mengambil mangkuk atau hidangan, kami meletakkan cat penuh sup, kami menambah 2-3 gelas keju dan kami taburkan serbuk pala. Hidangkan dengan atau tanpa crouton.
    Saya tidak menambah krim masam, saya lebih suka keju dalam kes ini. Ia menggembirakan, keju panas dan menjadi lembut, dan rasa cendawan yang kuat menyatu dengan sempurna.


    Dapur Ligia: Sup Tomato

    Dalam episod nombor 13 rancangan Ligia & # 8217s Kitchen saya akan menunjukkan resipi yang sangat mudah dan cepat, yang tidak akan bertahan lebih dari 3:21 minit. Tomato yang digunakan dalam resipi ini dikeringkan pada musim panas pada suhu 40˚C, untuk mengekalkan sebahagian besar nutrien dan untuk mengekalkan rasa dan warna sayur-sayuran / buah-buahan ini dalam jangka masa yang lama. Untuk melihat siaran mengenai mengeringkan sayur-sayuran, saya menjemput anda ke halaman ini.

    Supnya akan lebih enak dengan tomato yang baru dipetik dari kebun atau dibeli dari petani. Rasanya akan sama sekali berbeza jika anda menggunakan tomato yang ada di pasar raya semasa musim sejuk atau musim bunga, yang kita tahu kebanyakannya ditanam dengan racun perosak. Sentiasa beli produk tempatan dan bermusim yang tidak diimport, kerana mereka mempunyai peratusan racun perosak yang sangat tinggi dalam komponen yang menjadikannya beracun. Mereka dituai beberapa bulan sebelum dijual, jadi semua nutrien yang tersisa setelah disembur dengan racun perosak hilang dengan cara ini dan sebagai tambahan jika mereka dituai hijau, mereka mempunyai komposisi kimia yang benar-benar bahan karsinogenik, beracun untuk darah kita. Untuk resipi dengan ramuan segar dan lebih pelbagai, klik di sini.

    Berikut adalah resipi lain yang mengandungi sayur-sayuran kering, lebih tepatnya, resipi Zacusca Raw.

    • Bahan-bahan yang disyorkan di atas boleh didapati di pengeluar tempatan dan di Raw Vegan Mall, platform tempat kami menyenaraikan produk yang digunakan oleh kami dari beberapa kedai di seluruh negara.
    • Untuk resipi yang sihat, lihat buku masakan dalam talian saya yang mengandungi lebih daripada 200 resipi.
    • Sekiranya anda ingin mengetahui lebih banyak resipi dan petua pemakanan yang berguna, saya menjemput anda untuk membeli 8 buku saya yang dicetak setakat ini (2017), saya mengatakan ini kerana 3 yang lain sedang dalam proses. Sekiranya anda mahukan perincian mengenai kedai fizikal atau dalam talian di mana buku-buku ini boleh didapati serta kedai yang dihantar di Republik Moldova dan antarabangsa, klik DI SINI.
    • Semua buku dengan resipi dan petua dikhaskan untuk mereka yang mempunyai diet tradisional, kerana keinginan untuk membantunya meningkatkan kualiti hidup mereka, tanpa dipaksa untuk melepaskan tabiat makan awal mereka.

    Sup krim sejuk dengan biji couscous dan poppy, resipi kegemaran Jesica, pemenang MasterChef

    Kupas labu, parut dan perah jus. Seperempatnya), kemudian masukkan bawang putih, roti, sudu teh garam, minyak zaitun, cuka dan kepingan ais. Campurkan selama 5-7 minit sehingga konsistensi berkrim diperoleh. Ini adalah persediaan asas. Sekiranya kita ingin menambahkan sesuatu yang baru, kita bahagikan kuantiti menjadi 3 bahagian yang sama. Satu dibiarkan seperti sekarang, yang lain dicampurkan sedikit dengan pudina segar, dan yang lain dengan tembikai.

    Untuk kek, masukkan segelas air ke dalam periuk di atas api dengan sedikit garam. Apabila ia mulai mendidih, tambahkan jumlah kuskus yang sama (ukur dengan gelas yang sama), campurkan, matikan api dan tutup dengan penutup.

    Selepas 10 minit, kuskus yang dimasak dimasukkan ke dalam mangkuk, di dalamnya ditambahkan biji popi, pati dan sedikit jintan. Uleni seperti doh, kemudian letakkan di atas kepingan plastik, satu lagi di atasnya dan, dengan bantuan pin penggulung, sebarkan lembaran setebal 1/2 cm.

    Gunakan bulatan bersaiz cawan untuk dipotong bulat. Gris dengan minyak zaitun dan bakar dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, dengan api kecil selama 30 saat di setiap sisi.

    Untuk mengatur pinggan, anda juga memerlukan ham, yang dipotong menjadi kiub. Masukkan sup ke dalam mangkuk (kira-kira tiga perempat), taburkan potongan ham, hias dengan gerimis bawang merah dan beberapa tetes minyak, dan gantungkan kek di dinding mangkuk.


    Kami membersihkan dan mencuci JALAN daripada pasli, lobak merah, lada dan bawang.

    Dari pasli segar, untuk sup yang akan kita gunakan dan ekor yang mengandungi banyak Vitamin C (potong sekitar 2 cm), dan kami akan menggunakan daun sebagai hiasan.

    memotong akar pasli dalam batang nipis, wortel dadu dan lada, bawang cincang halus, tomato panggang, kupas dan potong dadu.

    Dalam periuk dengan 1 l apa mendidih dan masin, didihkan akar, dan selepas 10 minit, masukkan bawang besar, tomato, tangkai pasli, dan kiub mentega (untuk memberi rasa dan penampilan berkrim pada sup).

    Apabila sayur-sayuran telah mendidih, tapis sup (jangan membuang jus, kita boleh menggunakannya jika kita mahu sup krim yang lebih nipis) dan masukkan sayur-sayuran ke dalam pengisar atau ayak pekat.

    Kemudian kami meletakkan jus sayur kembali mendidih, sambil menambah puri sayur, kemudian musim dengan garam untuk rasa.

    Gula-gula dalam kotak kalendar

    Sejambak buah coklat

    Bakul Coklat

    Sekotak 4 biji coklat

    Pilihan, Untuk sup krim yang lebih pekat, kita boleh larut tepung dalam sedikit air sejuk dan masukkan ke dalam sup mendidih hingga pekat.

    Krim masam (pilihan) ia boleh dimasukkan terus ke dalam sup (bila akan dikeluarkan dari api .. bukan ketika mendidih kerana berisiko dikunyah) atau boleh tambah di atas, bila ia akan berlaku dihidangkan.

    Daun pasli hijau taburkan cincang halus ke atas sup.

    Sup krim dari akar pasli masih boleh dimakan dengan crouton roti.

    TRIK DAN Gagasan

    Sup yang diperoleh dari sayur-sayuran boleh disimpan dalam beg khas (tertutup rapat) di dalam peti sejuk dan digunakan untuk pelbagai makanan yang memerlukan sup (jadi kita akan lebih menjaga badan kita untuk memakan semuanya dengan lebih semula jadi, menyerahkan makanan yang diawet secara komersial).


    Panaskan ketuhar hingga 200 darjah celcius. Tomato, lada dan bawang disusun dengan kulit menghadap ke atas dalam dulang.


    Campurkan bawang putih parut atau cincang halus (mengikut keinginan anda), garam, lada, thyme, cuka balsamic, 2 sudu minyak zaitun dan tuangkan perlahan-lahan di atas sayur-sayuran, kemudian masukkan dulang ke dalam ketuhar selama 45-50 minit.

    Apabila sayur-sayuran sudah siap, panaskan baki dua sudu minyak dengan pes tomato dalam periuk sup.


    Masukkan sayur-sayuran yang diambil dari oven, dengan semua sos yang mereka tinggalkan di dalam kuali, dan campurkan tanpa belas kasihan.


    Sekarang tiba masanya untuk menuangkan jus sup sayur-sayuran dan biarkan semuanya berteman selama 5-10 minit.


    Setelah mendidih selama dua, masukkan pengadun / pengisar ke dalam periuk dan ubah semuanya menjadi krim yang indah di mana kemangi ditambah, lebih baik segar.
    Selera yang bagus!


    Video: CREAM SOUP ALA KFC


Komen:

  1. Winetorp

    Ada sesuatu dalam ini. Faham, terima kasih atas penjelasannya.

  2. Stoke

    Anda salah. Tulis kepada saya di PM, kami akan berbincang.

  3. Baptiste

    Anda telah tiba di tempat kejadian. Idea yang bagus, saya menyokongnya.

  4. Daimi

    In gonivo

  5. Scur

    Maksud saya, anda tidak betul. Saya boleh mempertahankan kedudukan saya.

  6. Cunningham

    Saya menyertai. Dan saya telah menghadapinya. Mari kita bincangkan soalan ini.



Tulis mesej